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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1HPOemAt ] 作者: pipopo (Anne) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 高雄苓雅 不分時段人潮滿滿-正昌鴨肉 時間: Wed Apr 10 23:50:05 2013 餐廳名稱:正昌鴨肉 地 址:高雄市苓雅區武廟路37號 電 話:07-731-3268 價位範圍(每人):約100元 ------------------------------------------------------------------ 粉絲頁: https://www.facebook.com/followmetoeat 文圖網誌版: http://followmeofeat.pixnet.net/blog/post/61820140 純文字心得: 高雄有好多家鴨肉專賣店 金城鴨肉 老人牌鴨肉 七賢鴨肉 鴨肉和 鴨肉珍 侯家鴨肉 貪吃妞妞只有吃過前三間,每間特色都不同 今天要介紹的”正昌鴨肉” 無意間經過武廟時 被店家的人潮吸引 往人多的地方聞香而去準沒錯 果然超~級好吃的鴨肉飯 看到照片又餓了 ┬_┬ 鴨肉飯(小)50元 ~真真實實的鴨肉阿~ 白飯上面鋪了滿滿骨的鴨肉 下面的白飯吸滿了鴨油超級美味 最重要得是醬汁要夠味而且還放夠多, 米飯煮的也不會過於濕軟, 粒粒分明想令人一口接一口扒飯的衝動。 下水湯40元 四寶「鴨心、鴨肝、鴨胗、鴨腸」店內的人氣招牌 新鮮的內臟現場川燙,保留了最原味、鮮甜的口感 先喝一口湯頭 怎麼會有這麼甜的湯頭 店家為了維持湯的品質 每天新鮮現熬大鍋的鴨骨高湯 真是只有吃過的人才會明白啊 難怪他的生意這麼的好 是值得一去再去的好店啊 地址:高雄市苓雅區武廟路37號 電話:07-731-3268 招牌:鴨肉飯&下水湯是必點喔 ~住在高雄但還沒吃過的人,快點衝去吃吧~ 粉絲頁: https://www.facebook.com/followmetoeat -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.102.194 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pipopo (114.27.102.194), 時間: 04/10/2013 23:50:36