推 belinlin:這~當然要推的呀 04/17 10:22
店名 舊市羊肉
消費日期 4月
地址 高雄市岡山區河華路111號
電話 07-6258151
營業時間 PM11:30~PM20:30
價位 100up 火鍋400up
網誌版
http://www.wretch.cc/blog/karma3838/13475305
趁著最近吃到的好料都很滿意
所以就打鐵趁熱的就來紀錄一下
雖說我現在是住在高雄
但我還是活生生血淋淋的台南人
所以就是個外地人觀光客來著
對於岡山羊肉一直都沒有太熱衷
因為小時後不懂事的時候都吃到不好吃
又有羊騷味的
所以從那次之後我對於岡山羊肉
就沒有太大的信心
菜單在這給大家參考
會知道這家不是食尚玩家
而是網路轟炸阿!!!!!
其實網路很多的美食蠻多
我都都覺得還好有的甚至很雷
畢竟很多的商業文招待文都藏在其中
我也是受害者之一哈哈哈
當然我知道每個人的口味不同
好吃不好吃也很主觀
但我先說我的口味好了我愛吃辣
重鹹重口味 不吃牛海鮮一點點
生蠔不敢 不吃魚更不要說生魚片了
平常不養身所以更別說是食補
這些料理了
這次會點了當歸羊肉爐真的是意外
當歸耶 不是每個人都會喜歡當歸
當歸羊肉爐$400
很迷你但料好實在羊肉很多塊
有肉有骨分配的恰到好處
配色也很讚 又養身?
有枸杞有番茄 玉米 金針菇 豆皮
凍豆腐和不知名的青菜(我跟菜不熟)
湯底就是當歸
這鍋2人吃剛剛好
如果人比較多好像有大鍋的???
但菜單沒有註名 不太確定沾醬就一般
甜甜的不辣
我個人比較愛自己買的生辣椒XDDD
但我不可能隨身攜帶就是了哈哈
吃羊肉就是要吃沙茶羊肉$100 (小)
然後配上一碗大白飯
我媽還想連吃2碗
我個人是覺得還蠻好吃的拉雖然鹹度淡了點但還蠻有味的
我媽他還是最愛我們台南市延平市場
裡面那攤羊肉
我也覺得非常好吃
但就是沒有店面35好友還是比較適合
這種有店面位置多一點的店家
比較可惜是當天我們只有2個人
所以無法點一大桌來吃吃
其他的口味
聽說白片羊肉很夯!!!!
下次想要試試看
等待火滾了之後真的迫不及待的
想要嚐嚐人稱岡山羊肉之光的羊肉爐
我媽真的拍手叫好
因為他說他喜歡帶皮的羊肉
而且肉很嫩又沒有羊騷味我給他100分
湯頭香甜而且不會太死鹹濃郁
但當歸味不會搶走了羊肉本人的風采
我只能說恰到好處
平常不愛喝湯的我竟然跟
我媽聯手把湯喝光光了一滴不剩...
我一直逼問我媽說為了這一鍋
我們騎車騎了30分鐘從左營殺到岡山
值不值得
他不知道是因為我的惡勢力才說值得
還是真的覺得非常值得
但看他吃的津津有味還想要叫第2碗飯
看來應該是大愛吧他
羊肉非常的嫩然後沒有羊騷味
我好像也只有這樣的形容詞可以形容了
但對羊肉來說這樣的誇獎
就是他很正的意思
我媽就是愛這種帶皮的羊肉
但我不敢他說非常好吃他很滿意
我只是為了拍照
不然我是不敢吃肥皮
看似比較多肉的羊肉會乾
但卻是先嫩多汁一點都不澀!!!!
真的很令人意外
這邊有解說為什麼沒有羊騷味的主因
然後這家會這麼火紅
似乎是因為都是宰殺當天的溫體羊
舊市羊肉創立於民國55年
老闆早期是在老舊市場中設攤
後來搬到新店面 也就是現在的新店面
也延續其特色取名為舊市
而我們吃到的羊肉都是現宰溫體羊
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