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【美食】老四川巴蜀 麻辣鍋 【價位】400/元 (是單點的喔~所以要看每個人的食量) 【住址】台北市中山區長安東路二段112號 (有分店 可參考官網) 【營業時間】AM11:30 ~ AM 01:30 【食記吃吃看】02-25152222 【官網】http://www.oldsichuan.com.tw/branch_01.aspx 圖文網誌版 http://tw.myblog.yahoo.com/cindy24242424-cindy24242424/article?mid=430 ----------------------------------------------------------------------------------- 它人評價 A:丸子類不優,應該點漿類 B:肉質普通,但份量誠意十足 C:說辣不辣而是麻,後勁十足 D:白鍋很不錯,很推薦 ------------------------------------------------------------------------------------ 食記吃吃看 這是第二次來吃老四川 長安店店內環境不錯,寬敞舒適仍然是走著中國風 相對而言,桃園店就有點給他小擠(桃園的地不是比較便宜嗎??) 不過,食材一樣新鮮好吃,湯底一樣麻而有勁才是重點 一開始上桌的就是這色彩豐富的醬料 (這邊的沾醬是要舀一匙辣湯一起攪拌喔!很特別吧) 毛豆及牛蒡絲(開胃小菜會隨著季節不一樣喔) 我實在是要餓扁扁了 牛蒡絲甜甜的也非常細緻,非常好吃 毛豆冰冰涼涼,也很入味 還會送上一壺八寶茶(很香很好喝,不會影響有太重的味道影響食慾) 這是老四川送上的開胃菜 川辣涼粉 看起來紅通通的好像很辣的樣子 其實辣度非常可以接受喔 我吃上了好幾口 涼粉Q彈有勁 上面有許多香料以及花生(非常提味) 一口接一口停不下來耶 順帶一提,白飯好好吃,而且免費吃喔!(但也不會有人專程來吃白飯的吧) 看這紅鍋白鍋好吃,挖~口水都要留下來了 而且兩鍋都很濃稠而且不油膩 經由香齊全、融匯特調而成紅紅火火的麻辣湯味 味多、味廣、味厚、味濃,麻辣辛香、變化無窮! 鍋底的豆腐及鴨血服務人員會一直來加,不怕你吃,只怕你吃不夠喔 豆腐90分 鴨血100分啦 我個人對鴨血其實還好,因為我很怕那個腥味,但這邊的鴨血非常入味,愛到爆 魚漿-210元 當天買一送一,所以非常划算.>.<貪小便宜的我就點了 這真不是普通的大 只有兩個人的我們點了這個 , 負擔真大~吃不完啊 只見Mr.靖拼命吃 而我已呈現放棄狀態,老實說它有虱目魚的味道,而我不是很喜歡 (噓....被Mr.靖知道又要說我就是貪小便宜點了又不吃) 梅花豬肉-230元 肉質好當然不用說 只是盤子也太大了,比鍋子還大 點了一盤,我們就吃不完了 最後 這麼豐富色彩的刨冰有沒有很誘人 其實只是一碗正常的刨冰啦 但...再吃鍋的時候,真想來一杯冰開水咕嚕咕嚕 所以,這碗冰可是讓我非常期待的呢(有加煉乳喔) 吃完冰之後,真的是很暢快 就算是夏天來吃麻辣鍋也是爽快啊 計價方式 鍋底每人一百(有沒有很便宜) 白飯吃到飽 鴨血 豆腐 吃到飽 每桌最低消費650元 還要加一成服務費喔 我們兩個人消費下來總結約890元 非常划算,跟吃到飽的麻辣鍋比起來 肉質較好,也不會為了吃而吃,讓自己撐死 期待第三次的老四川 ~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.126.125