推 mars1314:喔朋友有去吃過 06/30 03:00
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※ 轉錄者: kathydog (116.59.240.159), 時間: 06/30/2013 03:02:47
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1HpolXGr ]
作者: kathydog (初半馬go) 看板: Hsinchu
標題: [美食] 井町 我的小確幸
時間: Sun Jun 30 02:47:58 2013
看臉書好友大力推荐好幾次的井町,終於在今晚吃到本尊啦(誤)
說老實,要打這篇食記之前,同行友人提醒說:
1.若大家不喜歡我們的推薦,給個噓會很傷心~"~
2.若大家喜歡我們的推薦,以後連自己去吃都要排隊排好久
直到吃了第三道菜,加上等候進場到上菜時整家店員的100分服務態度
決定要把這樸實美味的店分享給大家,讓大家也能感受到滿滿的小確幸~
照片很臨時前往只用手機拍攝,加上原PO非專業食客,以下為不負責任心得文分享
大力推薦喜歡:
1.貼心的服務 2.清爽口味 3.沒有肉類 4.日式烏龍麵食料理的板友前往品嘗唷~~
一.店家資料:
1.店名:井町
2.住址:新竹市大同路135號
3.電話:03-5253158
4.營業時間:周一~周日 11:30-14:00 17:30-21:00
5.名片圖片連結:
反面:http://ppt.cc/3SaN
正面:http://ppt.cc/SQR0 (有店長手寫的營業時間)
二.本次用餐心得:
最近天氣熱,好懶得當勤勞小廚娘,吵著友人跟我外出品嚐耳聞一陣子的"井町"
http://ppt.cc/J9Wr http://ppt.cc/zsGg
晚上七點多,店家外面已經排了好幾組客人,上前登記排隊便在外頭等了起來
此時,看著一位笑容可掬的女生忙進忙出,一會拿菜單給等候客人,一會倒著店裡
供應的茶品給等候客人享用,當客人對菜單有疑問時,她耐心一一解說,不時請
等候的大家在外頭耐心等候,老實說,在新竹吃了好幾家店,已經好久沒有遇到如
此服務周到的店員,也因為她讓等候時間感覺縮短許多~
等了一會,店員殷切引領進去,店裡開放式廚房,每個工作人員認真準備客人的餐點~
http://ppt.cc/8or8 http://ppt.cc/GmMg http://ppt.cc/oV1R
http://ppt.cc/CqgQ http://ppt.cc/waSn http://ppt.cc/UbEV
這家店的氣氛跟擺設,我很喜歡,讓人用餐感覺很舒服^__^
迫不及待跟店員拿了菜單:http://ppt.cc/djde
真想每種餐點都來一樣,可惜今天揪團人數不夠多,不能夠一起分享~
但心理已經默默訂下一定要找好多個機會來輪流品嚐(笑)
經歷一翻舌槍唇戰(誤),今日有幸被我欽點的餐點如下:http://ppt.cc/EQ-O
1.上湯昆布鍋燒烏龍麵 http://ppt.cc/FnHM http://ppt.cc/G9C7
昆布湯頭甘醇 無人工調味的天然好味道 麵條Q彈有勁
裡頭配料毫不馬虎 有百頁豆腐 蔬菜豆腐包 蔬菜 香菇 豆腐
怕覺得口味太淡 還貼心附上胡椒鹽罐及七味粉罐
2.綜合海藻胡麻冷麵 http://ppt.cc/pSB http://ppt.cc/c1OG
個人超喜歡這道冷麵,夏天天氣熱,冷麵整體很合味口,清爽無比
烏龍麵超級Q彈有勁 配上自調胡麻醬 沒有一般的黏膩感 醬汁酸甜
搭配上海藻 蔬菜 水果們 ~ 絕配!!!不管,下次還要再來一盤~
3.香酥可樂餅-->瞬間售完!!!!所以改點"點心一道"~
http://ppt.cc/DuHM http://ppt.cc/rCLW
我想老天爺註定要我再去吃一次,我最愛吃的可樂餅賣完了~(殘念)
飄去櫃檯小吃櫃喵一下,換點油亮亮的"豆輪"小菜盤~
看似普通,吃下去驚為天人,老實說能夠把豆輪煮成不鹹口不會太軟爛
店家基本功力可以在這盤小菜看出來,好開胃的一盤菜阿~
害我差點就點一碗白飯來配了XD 櫃台還有其它的小點心
http://ppt.cc/F6rA http://ppt.cc/hsYs
下次要輪流點來吃(握拳!!!)
4.酥炸綜合野菜 http://ppt.cc/2W5Y
這道酥炸物也讓我驚奇,炸的外酥內軟,我最討厭吃的茄子都讓我快速吃掉
沾醬清爽,帶有點微微的薑味,很明顯這是店家自己調製的醬料
好吃到讓我們只顧著吃忘記多拍兩張的料理XDD
炸物吃起來不油膩且要外酥內軟 著實可看出廚師的用心及功力~
5.沖繩黑糖豆腐花 http://ppt.cc/dXQM
一定要來份甜點當作完美ENDING 那就來份甜而不膩的黑糖豆腐花吧~
老實說在點之前,並沒有對甜點抱持太高期待,喝了一口,再喝一口確認
豆花軟嫩搭配沖繩黑糖湯頭,好好喝,這樣一口接著一口,完全忘記要拍照
好險喝到一半,腦子突然回想起我有要寫食記這檔事,所以拍喝一半的豆花
大家辛苦點看阿~拍照拍半碗,一點都沒有減低豆花的美味唷~~
以上,為今日享用的美味餐點心得,打的不甚專業,但句句真心與大家分享唷~
心動想前往品嚐的朋友,趕緊GOGO吧~若覺得店裡餐點及服務部分有建議之處
可以直接跟店長反應唷~若她們提供的餐點很棒服務很棒,大家也不要吝嗇給予
鼓勵~
最後附上吃飽離開拍的幾張店外的照片:
http://ppt.cc/3teI http://ppt.cc/MmiL http://ppt.cc/XZK8
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