店名:真佳億牛肉麵
地址:台南市西門路四段458號(北安路與西門路交叉口)
以下圖片皆引用自網友
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http://ppt.cc/lZ78
http://ppt.cc/5laz
今天在台南晃啊晃看到這間牛肉麵
索性進去試試口味
裡面有四張四人座桌子
位子不算多但是乾淨舒適
http://ppt.cc/OP-o
廚房和座位有隔開
老板對桌子的整潔似乎很注重
用溼沫布擦了一遍後又用乾沫布擦拭一次
而且是很認真的擦了又擦(不是隨便抹抹)
連椅子也擦
桌子整個亮亮的@@b
http://ppt.cc/e8IM
價位算是很平價
不過清燉卻比紅燒貴
因為本店標示"加湯加麵免費 限一次 限內用"
所以我就點了小碗
筷子、湯匙和杯子什麼的都排列整齊乾淨
冬瓜茶非常濃郁不隨便
http://ppt.cc/-VNG
這個是小碗紅燒牛肉麵
而我點的是清燉牛肉麵
如果喜歡口味清淡的朋友可以點清燉
湯雖清但卻帶有濃郁甜味且不膩
喝久了不會口渇
麵條帶有Q勁
我非常讚賞
本身是非常喜愛吃麵類的
能讓我讚不絕口的麵不多~
朋友點的紅燒牛的湯喝起來也相當濃郁
我加了一次麵一次湯(湯真的很讚!)
真的吃的很滿足^^
我想在這裡讚美一下老板的敬業態度
老板除了把環境弄的很舒服
他端碗的態度和姿勢都很認真
通常在這種小吃店很難看見
招呼和送客也十分親切
最後要走之前
我借了一下廁所
推開最後面的門後
看到了不為人知的後廚房
本以為應該是一陣臭味撲鼻
但他們的後廚房也整理的十分乾淨
店前和店後不會差很多
進到他們廁所
才發現原來是有和史偉沙合作
廁所不用講當然十分乾淨
這間店讓我印象非常良好
以後一定會再來吃
希望大家也多來捧場
讓好吃的店能長久維持~
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