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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1I4vat80 ] 作者: elvacat (PAPA) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 阿杜皇家泰國料理 商業午餐180元起 時間: Wed Aug 21 00:28:35 2013 =============================================================== 店名:阿杜皇家泰國料理(沙鹿店) 地址:台中市沙鹿區鹿寮里中山路378巷53-1號 電話:04-2662276 營業時間:平日&假日11:00~14:30(餐點14:00) 晚餐16:30~21:30(餐點21:00) (週四公休) 價位範圍(每人):180元起 停車場:有特約的 官網:http://www.ado8888.com.tw/index.html =============================================================== 有前菜還有生菜沙拉...不是法國料理 也不是日本料理...他是泰國料理~ (這果然了得呀.. ) 大熱天吃泰菜一直都是種享受,泰菜特有的檸檬酸 魚露香 辣椒等 ~ (簡單來說..就是開胃 ) 圖文好讀:http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/38190321 位於沙鹿(真的是在台中沙鹿區) 大馬路旁邊的巷子轉入! 就可以發現這家很有泰國風格的餐廳 門口還有兩尊木雕人偶 像對光臨的客人說 :撒哇滴咖   這家店內的風格也很泰國..."金碧輝煌"木雕 大象 缺一不可!! 只是應該叫這顆還是說這盆金色花捏! 好金光閃閃呀 我很喜歡門口的那個石牆....放大給大家看! 去泰國..不用搭飛機" 開車就能體驗泰國風情 店內的其他裝潢..則讓你有種涼爽的感覺~ 這角落的座位也很有風情..顏色鮮明 不過今天我想要座窗邊..來到這種地方當然要享受陽光 享受美食囉! 發現這家店全都要歸功"拉拉同學" (人家拉拉何時變成你同學了!~亂攀關係中... ) ,看過他之前的介紹 原來沙鹿這邊有這麼泰國風情的餐廳~ FB上的拉拉神秘的說..他們推出"商業午餐"飲恨.. 人家最近都在外地上班.吃不到啦! FB上的PAPA: 拍拍胸膛..沒關係,我幫你去吃看看. 回頭PO文跟你分享嘿!!(果然是壞朋友會幹的事情)  所以PAPA 約了朋友決定來吃泰國料理的"商業午餐囉 " 之前吃泰國餐廳的商午~台中"大墩十街上的眉X河"菜色不錯!就是份量少了點!! 這回就不知道阿杜推出哪種商業午餐!!(本次決定用嚴格的標準拍照紀錄..)  所以.."圖很多" 經工作人員的領位後...桌上沒多久就出現"水壺囉" 這沒啥稀奇的..去泰國餐廳..這種銀色水壺是必要的.. 但是...... 沒看過一排銀水壺還貼著泰文的吧 寫啥..我當然不知道..不過光看這整排水壺.真有氣勢!! 感謝朋友抽空陪我吃飯..還開車當司機接送....(請讓小的幫您倒杯水吧) 冰涼開水加了檸檬片...  點餐囉...菜單"專門來吃商午的"所以只拍商午~ 不過如果人多可以直接叫合菜唷~ 這是商午的價格..180元起跳~280元(有沙拉 湯 飲料)如果你加"100元" 餐點升級!   看到這邊..決定了.來一份標準版的 令一份加碼100元!!(就是想知道差再哪裏) 翻越目錄的時候發現?泰國啤酒...雖然不喝酒 剛好店長聽到我們的好奇詢問..直接說借我們看~ 說明"金色圖標麒麟獸"這是御用啤酒~ LEO 的圖標是豹..是當地人愛喝的啤酒 (LEO~ 應該是獅子..怎會用花豹......泰國人 我不懂你!! PS:應該是花豹沒錯吧還是這LEO 是豹的本名?? ) 不研究.等.點餐時.先上的飲料囉~ 升等的果汁選擇"羅望子果汁" 喝起來竟然像"梅子汁" 但喝完後會回甘一種類似"太妃糖"的那種香味!奇妙的果汁 這款果汁是用羅望子這種果肉熬煮的 喜歡梅子汁的人下回就點這個吧 (PS市面上也有罐裝的口味多少有點不同唷... 因為喝完這款果汁..回家立馬跟大貓說羅望子水 是你喜歡的果汁,隔幾天還真的喝到鋁罐裝的就是太甜了些...) 今日商午標準版的飲品是"泰式奶茶" 份量則比較小杯一些 接下來這是"今日商午的~沙拉" 很多蔬菜跟水果組合"因為我不愛美乃滋..推給朋友吃XD~ 朋友: 其實還不錯耶!蔬菜水果都很新鮮唷 這個大尾蝦則是升等後的沙拉 佐水果醬汁! 建議吃法從頂端挖到讓蔬菜水果沾附醬汁一起吃! (拖太久發文..有點忘了醬汁的味道 果然失誤了, 蝦子川燙去了蝦腥味所以沒有造成水果與海鮮兩者味道混合唷! "蝦子有切開..用咬的的就能很容易吃.不用費力剝殼~ (怎這個就記得.. ????? ) 就是這個(剛首圖)的餐前菜..加100元 果然不一樣!! (如果沒加100元..很抱歉~ 沒得吃 ) 前面還覺得加100元就這樣..感覺還好..當這個推上來..就真的"CP值大升) 前面的湯匙裝特調的黑芝麻醬..(類”芝麻糊”那種感覺” 用來淋到這些菜上面的 ) 中間:特別的在於雕成花的蕃茄底部還用薄荷葉當葉子. 其梗真的有插入小番茄中,可以一口吃!還有炸蝦球!酷耶~ (工作人員說.每次都會有不同前菜唷) 最後大黑色湯匙的:炸物好吃~ 是"炸春捲" 但是調味感覺竟然意外有點台式料理的口味!應該算是創意料理吧 湯品: 選了南薑鮮雞湯 與鮮紅的是今日湯~ (雞湯清爽口感 有微微的薑味~ 一喝就是薑汁雞湯無誤! ) 鮮紅的今日湯"酸辣口味"深獲我跟朋友的喜歡~大推! (工作人員笑~不一定每次來都有唷~ )  PAPA :剛剛超級前菜我吃了..這個..讓給你喝  (看的出來朋友閃亮的眼神..深得她心) 千呼萬喚...主餐上場囉...椒麻雞 (這擺盤方式有特色...~那片綠葉增色不少 ) 眼尖的朋友..大概會發現..耶 耶..左上角的飲料怎變大杯了.. 因為一直拍東拍西..又問東問西..以為我是SO澳客升等!(我開玩笑的啦...) 跟店家聊了起來之後..工作人員說店家招待... 所以就又打賞了一杯大杯的"泰國奶茶" 椒麻雞..就是標準~ 皮酥 肉質有彈性簡單泰式調味~ 微辣 底部則鋪了高麗菜絲與泰式基本醬汁 就Papa 耐辣度來說..我下回來應該會要求中辣~  椒麻雞就是要又辣又麻 才過癮呀!!  (papa 超愛吃辣的..提共給大家參考.怕辣的別學唷) 本日配菜很健康..有燒茄子 杏鮑菇 綠花椰菜還有一盤小番茄! 我喜歡花椰菜 朋友則喜歡茄子口感! 燒茄子裹著薄粉炸過後切段~最後淋上泰式醬汁! 這樣的料理方式..茄子竟然有爛!所以醬汁都吸入囉~! 特別介紹...小蕃茄!裡面黑黑的竟然是"酸柑甜"=蜜餞  這下我的嘴真的吃不出是哪種水果醃製的了 表面是細粒砂糖!屬於甜的而不酸! 愛吃蜜餞的人.嘗試一下囉! (我不愛吃蜜餞 所以只嚐了一口) 也有女生不愛吃蜜餞的..我們家愛吃蜜餞的人是...大貓先生!! 沒有升級的主餐也上來囉...主餐部分是一樣的!! 這份是泰式酸辣魚片~魚肉大塊切片裹粉炸過 近拍"白色是很嫩蛋白~有點樣糖醋的作法~魚肉則是大塊切片~ 但是我跟魚不熟~所以我不知道是哪種魚肉 但絕對不是"鱈魚或鯛魚紡魚 這類的 XD ~魚肉是白肉 (謝謝朋友借我拍..) 介紹白飯...就是"泰國米" 店員有說唷~ 如果一碗不夠吃!可以免費續第二碗唷! (有大心啦)  papa 連半碗都吃不到..沒辦法續到第二碗  這份餐點下來 真的非常飽足(我吃不下了啦)  甜點..本日升等套餐後的甜點~ 怎會有兩份.. 原因是"小朋友乖~不要打架唷~ 今天招待兩份" 奶酪~有滑嫩唷~(看在他的滑嫩~一直喊好飽.還是吃光) 後面那壺茶..是"招待 " 因為我們一直誇讚"擺盤超正點~ 菜色也很有創意" 工作人員回報廚房後..."裡頭的師傅心情大好" 招待"泰國檸檬香茅茶" 一直喊好撐~ 但這茶香還真幫助消化.讓你吃完飯再來一壺茶的滿嘴清香! 真的是茶足飯飽~ ~ 付款來回家!! ~ END ~ -- PAPA vs. 兩隻貓的貴婦生活 http://elvahuang.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.44.34
iloveqk99:學起來 下次我也要拚命稱讚店家 08/21 20:53
elvacat:哈..真是好招對吧!! 08/21 21:48
elvacat:轉錄至看板 TaichungCont 08/21 21:49 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: elvacat (59.126.44.34), 時間: 08/21/2013 21:49:58