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人生要把握當下,遇見美食更要當機立斷畫下菜單,恣意品嘗。
很多美食,從來不是刻意的。
只是走著走著,在某個轉角某個路邊,看到了獵食名單上的店家,或是就只是遇到了那些
不曾見名的。
甜點,在這一站和下一站之間,串起了幸福的距離。
旅行就是這樣,甜點不一定要擺在最後。
發 記 甜 品
陽枝甘露
這道有芒果的甜點很南洋。
椰奶底+柚子肉+芒果,吃起來的感覺就像摩摩喳喳。
(圖)
養顏蛋白燉鮮奶
(圖)
奶味醇厚。
但是燉奶好像隨處都吃得到,味道在記憶中,反而不是那麼特別突出。
分量頗多,奶製品吃多會膩。兩人點一份適量。
(圖)
松 記 糖 水
核桃芝麻糊
這看起來頗有陰陽兩極感的核桃芝麻糊,是我非常推薦的養身甜點!
這種濃稠度是眼睛看得到的。
溫潤的核桃堅果和黑芝麻,加熱後散溢的翻炒香氣和油脂,是嘴巴吃得出來的。
話說夏天才是補身體的季節,所以這個芝麻糊,其實非常適合燥熱的夏天。
尤其女生在這裡吃多冰品後,吃碗熱甜點,也許可以平衡腹部溫度。
(圖)
咖啡木糠布甸
這好像是新產品。大大的海報貼在店內牆上。
外觀看來是傳統糕點,但口感可是很洋化。
綿密像慕斯,又沁涼如冰淇淋,一放入嘴裡就微微化開。
再和黃豆粉搭配,另有一股日本風味。
(圖)
謝謝!
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◆ From: 123.194.101.36
餐廳:發記甜品
地址:彌敦道639號雅蘭中心一期地下10號舖
營業時間:12:30~01:00
餐廳:松記糖水
地址:佐敦白加士街23號地下
營業時間:星期一至六 12:00pm - 1:30am
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