店家名稱：Silver.99 銀贊義式餐廳
店家地址：高雄市新興區新田路99號
店家電話：(07)261-1399
營業時間：AM9:00~PM3:00 \ PM5:30~PM10:00
(週一店休、遇國定假日正常營業。)
附屬：有無線網路、兒童座椅
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網誌圖文版 : http://www.wretch.cc/blog/permio1/16938490
(無音樂)
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假日來到新崛江附近的 " Silver.99 銀贊義式餐廳 "
在門外玻璃牆上看見有 早午餐 Brunch ! 這是我們
喜歡享用的早餐風格～不管是 美式、義式、歐式
都喜歡，就趁這一早還沒很多人時汽車也好停車就入內來用餐。
銀贊義式餐廳的門面從外觀上看起來很大間 !
用了三間店面，以白色、咖啡色作簡約大方的設計
大玻璃窗上打這"早午餐"與"迷你披薩+啤酒"的優惠
最近正夯的黃色小鴨，也悄悄地現影在餐廳中。
進走銀贊內在裝潢上讓人感覺很時尚高雅
但價位蠻平宜近人高貴不貴 !。
店家製作的Pizza窯是義大利進口的 !
別看他這樣小小不大這可是要價不斐呢～
店家牆上也貼了整柱的照片，看來是跟客人朋友的合照留影。
店內除了有 WIFI外 也有雜誌區可以觀看～
坐定位開始點餐
早午餐的 MENU。。。
店家用圖片還有文字敘述食材有哪些
讓我們看了一目了然馬上就知道自己想吃什麼 !
點餐單上除了剛剛的餐點外下方有飲料。
看了MENU後我們點了
O煙燻鮭魚蔬果蛋
O培根菠菜班尼迪克蛋
O瑪黑兄弟百年茶(壺)-英式伯爵茶
O拿鐵咖啡
煙燻鮭魚蔬果蛋（229元）
以橄欖油炒出的綜合菌菇，口感清爽，帶皮的金黃
脆薯外酥內軟，六、七分熟的太陽蛋，蛋黃切開像
流沙般展開，還可以沾著麵包吃，麵包塗著些許奶
油與美奶滋，但不減它的嚼勁，沒想到非常對味，
滿滿的煙燻鮭魚加上法式蜂蜜芥末醬，口味濃郁又
散發出芥末香氣，吃了也不膩，颱風剛過，蔬果正
貴，但還是給了不少新鮮牛蕃茄與美生菜，整個誠意十足。
培根菠菜班尼迪克蛋（219元）：
五分熟的水波蛋一次就給了二顆，加上菠菜與瑪芬
堡整個份量很夠，還附有杏仁片與葡萄干，多了堅
果類的補充來源，最令人驚艷的是店家自製的荷蘭
醬，蛋黃與奶油綜合在一起，乳化度很夠，又加了
檸檬汁，使蛋黃與檸檬汁多了點香酸的層次，這荷
蘭醬的表現遠勝於Michino Diner的荷蘭醬。
瑪黑兄弟百年茶(壺)-英式伯爵茶：( +40元升級飲料 )
創立於1854年的Mariage Freres，可以說是法國茶
的百年經典代表，以清淡的大吉嶺茶為基底加上佛
手柑的香氣，茶味濃郁又回甘，且一點都不澀。
拿鐵咖啡：( +40元升級飲料 )
淺焙的咖啡加上一半份量的鮮奶，喝起來很順口沁涼。
整體吃完感覺份量剛剛好不會過少與過多，
且以我來說還可以飽足到下午，用餐時間店家
也沒有設限可以靜靜享受以及使用無線上網，
帶小朋友來也適合有兒童座椅店家也提供了
烤麵包給小泡菜食用算真的不錯 ! 有得我心...。
註 : 另外店家也有2F的空間，可以提供多人聚餐
還有一間高時尚奢華的用餐小房 ! 求婚好點 ! ( 需低消 )
(2F圖片在 Silver.99 銀贊義式餐廳 (情人節)內 )
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相關連結 :
Silver.99 銀贊義式餐廳 (情人節)
http://www.wretch.cc/blog/permio1/16906320
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