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作者: heartinkslab (心如石硯) 看板: Hsinchu
標題: [美食] 竹北 光明商圈 麻豆子 健康湯鍋
時間: Sun Oct 20 21:07:16 2013
店家資訊:
店名: 麻豆子 健康湯鍋 (Madotz Hot Pot)
地址: 新竹縣竹北市文田街128號
電話: (03)657-2198
每人消費金額: 本次消費125元/人
推薦餐點: 超級無敵海鮮鍋
圖文食記:
http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/165159957
與之前先前還在新竹的時候相比,
感覺上光明商圈的店家汰換的速度頗快,有好多先前沒見過的店家,
還有許多全國連鎖的大型餐飲集團,也紛紛選擇到這裡來駐點,
讓光明一路的美食聚落,可以說是更加的多元和迷人.
不過呢...大致瀏覽了一下,其實這裡的餐廳,
就價位上而言,基本上還是偏高的,動輒300元以上的消費,
有時候讓想吃個便飯的朋友們,實在也提不起太大的興趣.
走著走著,我們在文田街上發現了這家"麻豆子健康湯鍋",
看起來類似我們喜歡的"類三媽小火鍋",加上價格也出奇的低廉,
於是便決定選擇這裡來用餐.
店內的用餐空間蠻大的,桌椅的質感也都頗優的,
若不知道這裡賣的是小火鍋,
還會以為是到了哪個有質感的吃到飽店家呢...
配合著光明商圈高質感的餐廳聚落,即使是賣著如此簡單的小火鍋,
整體的內部陳列與裝潢,也一點都不含糊,
鵝黃色的燈光,帶出了餐廳環境的質感,
將餐廳本身的內裝與外觀,出落得愈發吸引著顧客的目光.
備餐區採用半開放式的吧檯設計,一來作為店內的一項格調配搭擺設,
再則也能夠讓顧客清楚的看到店家備鍋的過程,吃得可以更為安心.
副餐區除了碳酸飲料機外,還增設了紅茶奶茶機,冰沙機,以及爆米花機,
儼然就是吃到飽火鍋店才有的飲料點心區規格,
能夠在這麼平價的小火鍋店看到,這還是頭一遭呢...
自己大致上喝了一下紅茶與奶茶,那種濃度讓人也不禁豎起大拇指說讚,
絕對不是聊備一格,淡而無味的稀釋飲料,還蠻好喝的...
佐料區則相對比較簡單,擺上了沙茶,辣椒子,豆瓣醬三種主要沾醬,
自己選擇了辣椒子來食用,感覺上很像是加在麻辣火鍋上的辣醬,
直接拿來作為沾醬,對於嗜辣的人來說,還蠻過癮的.
菜單
大抵上每鍋的價格,都在120元不等,
在新竹地區的消費來說,真的是相當的低廉,
就一個人的食量來說,點一份鍋底,不需要額外點些配料,也可以飽餐一頓了.
這是我們點選的餐點:"超級無敵海鮮鍋"與"養生蕃茄鍋"
以下則是餐點內容的概略介紹:
養生蕃茄鍋 120元
番茄鍋的湯底相對的顯得清淡,就像是一般火鍋的白鍋一般,
裡面的火鍋料則相當的豐富,
丸類,蟹棒,魚板,豆腐,海鮮,幾乎可以說是應有盡有,
是相同類型的小火鍋當中,配料相對多元的配搭.
如果真要說有甚麼需要改進的,
大概就是這個青菜量似乎也太少了點吧!
若以這種份量來看,其實如果不加,也許反而賣相還更好一些.
另外,這裡的白飯也是採吃到飽的做法,
喜歡吃飯的朋友們,想必這也是一大福音之一吧!
超級無敵海鮮鍋 130元
比較起番茄鍋的內容,海鮮鍋內的海鮮種類,的確要更為的豐富,
除了比較常見的花枝與鮮蝦外,還加入了貝類的食材,
這在一般的小火鍋當中,頗為罕見.
至於辣度方面,自己所點選的大辣,
還算溫和,不至於太過嗆辣,敢吃辣的可以試試看.
雖然整體餐點不到所謂"超級無敵"的地步,
但也還算是不失為一份豐富的小火鍋餐點.
總評起來,就小火鍋格局的店家來說,
這裡的用餐環境超優質,加上餐點內容與豐富度也絲毫不遜色,
同時還有白飯吃到飽和多樣化的飲料吧,
搭配上低廉的價格,這樣物美價廉的美食餐點,
在高價餐廳林立的光明商圈當中,怎能不令人心動呢?
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心如石硯
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