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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1Id0pufy ] 作者: fifidream (fifi) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 大芳麻糬 馬上讓我去買第二盒的好滋味 時間: Mon Dec 2 12:30:40 2013 =============================================================== 店名:大芳麻糬 地址:台中市東區建新街48號 電話:04-22809878 0972-610533 營業時間:6:00~20:00 =============================================================== 【圖文網誌版】:http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/318648083 今天要來分享我一買一吃就愛上 然後隔了兩小時馬上又去買第二盒的超好吃麻糬!!! 整個直接扶搖而直上榮登我心目中好吃麻糬前兩名了拉 大芳麻糬在建新街上靠近大智路大智市場內 蠻好找的 小黑板前有最新優惠資訊可以參考 麻糬口味有鹹有甜 還有禮盒裝可以送禮 他們家的麻糬都是採用天然食材 現點現做 不添加防腐劑 等的時候就看老闆娘熟練的現包起麻糬 先捏成適當的大小 一顆顆放在鐵盤上 然後下去粉裡面打滾吧~~ 他們的粉很特別 除了花生和芝麻外 還有粗細之分 一般外面只會裹一層粗粉 不過大芳麻糬是先裹粗粉後 再裹細粉 老闆娘說這樣口感會更好 這是我隔了兩個小時後去買的一盒(10入)招牌 口味都一樣所以顏色外觀就沒有差別 第一盒買的綜合當我發現我沒拍到照我已經吃了五顆了XD 綜合有:奶酥 招牌 紅豆 芝麻 花生 所以顏色也不太一樣 每一顆都用袋子分裝 所以我拿去請同事吃也不會分的粉到處掉 麻糬每顆大小很剛好 每顆都是餡料滿滿 【芝麻】 芝麻獨特的香味 吃進嘴裡入口濃郁直撲而來 跟外層的花生粉和麻糬搭配超棒! 麻糬外皮口感非常軟Q 甚至有點嫩 帶著淡淡的糯米香 【花生】 【招牌】 招牌就是包著花生 紅豆 芝麻三種餡料 大推!!!! 吃起來一點也不會太甜 它的紅豆餡一開始被香味四溢的花生和芝麻粉蓋過 不過慢慢的紅豆的香氣出來以後三種味道融合 品嘗三種滋味 讓味蕾也有了多重享受 所以我第二盒就直接買招牌去分享給同事們吃 大家也都讚不絕口呢! 【奶酥】 完全沒拍到照 因為直接被我一口吃下去 又忘了 奶酥吃起來跟外面賣的奶酥麵包內餡口感味道都不太一樣 第一次吃到麻糬包奶酥覺得很特別 小朋友們一定會很喜歡 【後記】: 第一次去買就感受到店家態度很親切 都會先包一顆請客人吃 等到我隔了兩個小時去買 老闆娘又包了一顆給我吃 而且現在招牌 綜合有兩盒150的優惠 我第一次去買一盒80 後來我去第二盒老闆娘就算我70 整個很貼心阿!!! 主要還是很推薦他們的麻糬 皮Q餡多 而且他們的甜度比一般的還低 吃多了也不會膩 看我一次吃個五顆就知道XDDDD 保存方法也很簡單 若是當天沒有吃完就放到冷凍 要吃以前拿下來解凍就好 打算在去買了 以後下午點心就很方便了 推薦給大家~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.17.35.179 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fifidream (163.17.35.179), 時間: 12/02/2013 12:31:34