作者popyo (S)
看板Food
標題[食記]網購 美味的快速乾麵新發現@老媽拌麵
時間Thu Dec 5 23:33:29 2013
餐廳名稱:老媽拌麵
消費時間:2013年11月
電話:(02)2693-4131
每人平均價位:NT$142起
------------------------------------------------------------------------------------
無音樂完整圖文網誌版:
http://gardeniasl.blogspot.tw/2013/11/blog-post_24.html#more
FB粉絲頁請多支持!
https://www.facebook.com/gardeniasl
------------------------------------------------------------------------------------
又到了「美酒風情展」的展覽期間,這次剛好有VIP票,不去白不去~
去年因為工作關係參加了「美酒風情展」才第一次知道有這個展覽
結合了「台灣國際觀光特產展」與「台北國際網購暨電子商務展」今年再度辦在世貿一館
這個展覽不外乎就是一些吃吃喝喝的展
甜的鹹的、正餐甜點都有,吃一圈下來也會有點飽足感
再去喝一圈咖啡、茶跟酒,看那瘋狂地排隊人潮
想必有些人是來這裡解決一餐的吧(?)
我們的目的其實是酒,但既然來了就也跟一下排隊的人潮摟~
逛著逛著,看到一個大排長龍的攤位
原來是攤位佈置跟人潮看起來好像都很厲害的「老媽拌麵」
試吃之後,就瞭解為什麼有這樣瘋狂排隊的人潮
並且立刻購入!
一袋有4包,原價NT$168,特價NT$142(也是現在的網路價)
現場還有購買可以玩戳戳樂,有8、4、1折的優惠
無論是外觀還是內包裝都很精緻
調味料們自己也有包裝袋
「老媽拌麵」其實是用了幾家廠商的材料,加上自己特製的麻辣醬
而且他們也不避諱讓大家知道
左邊是「上智製麵廠」的松阪麵
左二是麻辣醬,用四川進口的花椒、椒王、辣椒粉、燈籠椒、花椒等數十種新香料做成
右二是萬家香的「香菇素蠔油」、右一是「台東三和油行」的香油
料理的方法真的非常簡單,3分鐘就可以吃到一碗好麵!
以下,步驟開始!
1.將水煮開,麵條丟進去
這種邊邊QQ的麵條我還是第一次看到...
因為一般市售的官廟麵都是普通的那種直直的麵條嘛~
2.麵條煮熟後撈起放進碗裡
邊邊QQ的部分比較薄,所以會呈現有點透明的狀態
3.淋上調味醬
首先淋上了香菇素蠔油~
再來淋上香油~
4.把麵攪拌均勻
最後淋上麻辣醬,攪啊攪,就可以吃摟~
其實老媽拌麵是從「老媽火鍋」發展來的,目前只有麻辣一種口味
麵條超級Q彈,加了所有醬料後真的好好吃!
不但辣,而且是「麻」辣,而且辣度很夠
但是不敢吃辣的人可能就無法體會這麵的美好滋味摟~
美味程度:★★★★★
價位合理:★★★★☆ 抽到8折,等於一包NT$28.5,原價一包NT$35.5,好
像比其他網購乾麵小貴了一些,可是卻是目前為
止我最
喜歡的乾麵,所以,值得啦!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.114.87
推 woodstock614:到底為什麼有那麼多藝人推薦啊? 12/06 12:35
→ woodstock614:是真那麼好吃還是資金雄厚啊? 12/06 12:35
推 toroleaf:我下定8包了 吃完再跟你說感想 12/06 14:54
→ woodstock614:等樓上的感想 想訂但運費好貴~ 12/06 17:23