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http://yobooo.blogspot.tw/2013/12/monsieur-l-restaurant.html
以下為午間套餐780+10％
葡萄柚莊園沙拉搭配榛果油。
當初就是看到這個才火速訂位。
半撥豌豆莢、芝麻葉、蘑菇、薄片蘿蔔、糖炒堅果、藍乳酪、葡萄柚.......果然是個小
莊園。
我非常喜歡糖炒核桃，甜甜脆脆又有核果韻味，要我單吃當零嘴小食也絕對可以；藍乳酪
風味獨特濃厚，我個人很喜愛；葡萄柚清新香甜，打亮了整部作品。
奶油和佛卡夏麵包，雖然奶油是松露風味，麵包也加了起士，但整體來說頗清淡的。
友人的湯：爐烤番茄濃湯佐羅勒油。
這超讚的！濃濃的蕃茄香，口感醇厚，湯品上方擺放的麵包薄片像餅乾一樣脆。
友人的主菜：法式脆皮烤春雞。
脆皮雞汁搭配百里香、大蒜、月桂葉、紅蔥頭等香料，令人食指大動，配菜有蕃茄、洋芋
及野菇。
油封鮭魚佐檸檬奶油醬。
配菜有雙色櫛瓜、洋芋、秋葵及蕃茄，鮭魚以低溫油封方式處理，肉質非常滑嫩，檸檬的
小清新讓奶油醬口感溫和不膩，上方的裝飾薄片則是帶有墨魚香氣的鍋巴脆餅。
牛奶冰淇淋花生脆餅佐蘭姆沙巴庸。
我喜歡選用牛奶而不是香草冰淇淋的創意，花生脆餅吃起來像貢糖，旁邊還有打碎的蛋白
霜，蘭姆風味向來是我大愛，加上薄荷葉還有沙巴庸蛋糊醬真是甜蜜蜜呀～
巧克力榛果雪藏糕。
巧克力外層包裹著牛奶冰糕、杏桃果乾及餅乾底，然後灑上法芙娜巧克力豆、莓果泥跟小
金箔。
最後是kusmi紅茶及小餅乾。
整套餐點份量恰好，手法用心有潛力，期待下次再度拜訪。
Monsieur L Restaurant
消費時間：2013/11
可刷卡，菜單連結：http://www.monsieur-l.com.tw/Menu.jsp
地址：台北市松山區民生東路四段131巷21號
電話：02-8770-5505
營業時間：星期一 ~ 星期日
午餐11:30-14:30 (最後點菜時間13:30)
晚餐 18:00-22:00 (最後點菜時間21:00)
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