推 ssshin:推生牛肉河粉！！！ 12/25 01:21
餐廳名稱:美越牛肉粉
地址:台北市大安區敦化南路一段190巷43號1樓
電話:02-2751-5577
無音樂/圖文好讀版：
http://pupiltw.pixnet.net/blog/post/296102510
在某個颱風夜晚我跟丁跑到東區後巷吃,
這樣風雨無阻的前往,還好真的很好吃,不然一定會暴怒:p
桌上有提供檸檬,九層塔,生辣椒
看到這一小碟,有望梅止渴的功用,唾液不斷分泌:P
越式酸辣泡菜
這泡菜看起來沒甚麼,剛吃也就只是酸酸的,
但千萬不能瞧不起他,是有後勁的辣度噢!
天堂鳥紅茶
這紅茶喝起來很不一樣,
帶有淡淡的花香,很有熱帶風情的口感
越式甘蔗蝦
外面其實很雷同台式的炸春捲
微酥很好吃,帶著鮮蝦的味道
還可以沾旁邊帶酸的油醋解膩
至於中間的甘蔗因為炸過變的熱熱的,吃起來更甜:)
生牛肉河粉
上面的生牛肉很新鮮很粉嫩
稍微用湯攪拌一下就會呈現五六分熟
吃起來果然肉質軟嫩好好吃!
湯頭看似清淡,但其實是濃郁的大骨湯,是有用心再熬的湯頭
而河粉吸滿了湯頭的精華,整個濃郁順口
如果想要吃酸辣一點就可以把檸檬生辣椒加起來提味
甚至旁邊也有提供越南的辣椒醬,可以自由添加
酸辣鮮魚河粉
這酸辣鮮魚河粉真的是大推
湯頭濃郁好喝,配上滑Q的河粉一樣是好順口
而裡面的魚片給的很多,又很新鮮,不會有土味噢
光是看這一碗紅通通辣辣的湯頭就好開胃!
台式西式吃膩了,換換越南口味也很不錯:)
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