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店名:日本廣島好燒 地址:台北市中山區撫順街12號 電話:(02)2592-7178 營業時間:11:30至14:30、17:30至22:00 價位範圍(每人):約150至280元 推薦菜色:招牌廣島燒、吻仔魚炒飯、炸雞塊 網誌:http://blog.udn.com/ccpou/10799151 標題:再訪「日本廣島好燒」 內文: ﹝位於台北捷運民權西路站9號出口附近﹞ 週日,第二次到撫順街「日本廣島好燒」午餐。 上次我們點了馬鈴薯美乃滋、玉米起士廣島燒和特製廣島燒, 整體言,葷素結合得不錯,是以我們再次前來捧場。 ﹝用餐環境﹞ 「日本廣島好燒」的日本老闆今天在店裏坐鎮,還用日語親切地跟客人問候。 ﹝鐵板工作台﹞ 今天我們點了招牌廣島燒、吻仔魚炒飯、炸雞塊和味噌湯,平均一人消費280元。 ﹝招牌廣島燒和味噌湯﹞ 招牌廣島燒的配料包括豬肉、蛋、高麗菜絲、豆芽菜等,挺簡單, 未加麵條,蛋皮淋上美乃滋,清淡不油膩,淋上些許廣島燒醬汁,口味不錯, 尤其高麗菜絲的微微甘甜,令人欣賞。 ﹝吻仔魚炒飯﹞ 吻仔魚炒飯則為驚豔之作,米粒分明,軟硬適中, 食材還包括吻仔魚、蛋、培根、高麗菜、紅蘿蔔絲、蔥花、等, 特別是吻仔魚散發迷人香味,份量也不少,的確物超所值。 搭配內有海帶芽和豆腐丁的味噌湯,還不錯。 ﹝炸雞塊﹞ 此外,炸雞塊外皮香酥,雞肉帶汁,添加檸檬,堪稱美味。 「日本廣島好燒」食物水準不差,用餐環境也乾淨, 算是平時用餐不錯的選擇。 -- 春衫猶是 小蠻針線 曾濕西湖雨 http://blog.udn.com/ccpou/article -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.59.43.10