店名：Juggler cafe
地址：403 台中市西區華美街498巷4號
電話：04 2328 3258
營業時間：09:00–18:00
價位範圍(每人)：300
刷卡（可/不可）：
停車場：no
官網：https://plus.google.com/112961385442346512362/about?gl=tw&hl=zh-TW
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圖文網誌版：
http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/103503724
我是煙燻鮭魚的愛好者，NY Bagel吃十遍我都還是點煙燻鮭魚班乃迪克蛋，
當我眼睛看到菜單上又出現這幾個關鍵字之後，馬上就鎖定這道菜──煙燻鮭魚滑蛋與酸
麵包 NTD230，
它還有一個我不點會想捶人的元素，酸麵包，從舊金山回來後讓我朝思暮想的口感。
先來個菜單一覽，所有的食材都很輕，沒有油炸的東西，店內充斥著咖啡味，
是一種屬於假日的優閒氣息，
由於我爸媽是日月老茶廠茶品的愛好者，當茶包快用完了就會去那邊補貨，茶類的我就
pass了。
煙燻鮭魚上菜!! 咿，一點都不酸。 有點小失望、沒有感受到酸麵包入口的那股新鮮衝
擊，但在台灣因為沒吃到舊金山的口味而要扣他分、未免也太說不過去了，
至少他的擺盤很賞心悅目，而且所有元素的比例拿捏得剛好，
麵包上塗了厚厚一層起司，上面再鋪了一片煙燻鮭魚，最後是一定要切開讓蛋黃亂流的水
波蛋。
如果真要希望可以改進的地方，就是分量。 NTD 230 搭配這種不夠作為main dish的分
量，我會說價位偏高。.
風味穀物優格早點NTD 100，小小一盅，但味道很好。水果都是自然的清甜，沒有糖漬的
壓迫感。
我很喜歡軟軟的水果中，有杏仁片和穀物增加口感。
聊天怎麼可以沒有飲料？
看那咖啡的漸層與拉花就可以知道雖然他是一杯摩卡(NTD110)，但也是有不同的口感的！
有些摩卡會有很重的巧克力醬味道，但這杯的咖啡本色還在。
另外冰砂(NTD150，)我小吸一口就沒繼續了，本人很怕得婦科病，長越大對冰的越忌口。
沒甚麼印象，她卻比咖啡還貴。
我喜歡Jugler cafe的紅磚牆，有種不刻意修飾的樸實，
適合和一本好書、一個好伴、五分飽的肚子、豐餘一點的荷包一起造訪。
Juggler cafe
403 台中市西區華美街498巷4號
04 2328 3258
咖啡廳
今天 09:00–18:00
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