作者unyw (morris)
看板Food
標題[食記] 台北東區-參和院 台灣風格飲食
時間Tue Apr 29 23:20:02 2014
店名:參和院
地址:大安區忠孝東路四段101巷14號(天仁茗茶巷子進去)
電話:(02)2731-3833
官網:
https://m.facebook.com/sanhoyan.com.tw
很抱歉筆者本人沒有網頁連結、
但在FOOD板潛水已久、
想說還是介紹一些真正的好餐廳給各位!
當天其實已吃完晚餐外出跑步、
回程時路過卻又嘴饞想說點些小點嘗嘗、
加上門口店員根本表特30推以上等級!!
所以就衝進去了!!
以下是我點的餐點(點一點發現也不小…)
1.辣子跳跳雞
http://imgur.com/Wb4vsLl
皮非常酥、照片中辣椒雖然看似很辣、
但其實只有微辣帶點辣椒的香氣、
很多辣椒料理會因過辣而變苦、
外皮很酥、感覺刻意讓部分帶焦增加口感、
卻沒有焦到有苦味或影響食材本身味道
大概就類似鹹酥雞、但味道層次完全昇華的感覺!
2.豆干肉絲
http://imgur.com/8p0rWPL
算家常菜、我自己家裡很常煮這道、
照片其實看不太出來厲害之處、
我覺得他豆干超厲害!
豆干外皮的部分是有點口感的、
而不是過軟像「豆腐」,
個人比較喜歡有口感的餐點。
3.虎斑掛包
http://imgur.com/ckJ11b9
其實只是點來配豆干的、
沒想到我覺得他比豆干還好吃啊!XDDD
黃色是南瓜、黑的部分應該是芝麻的樣子
咬下會有淡淡南瓜的香氣、
感覺搭配各種內餡不論甜鹹都很適合
尺寸似乎比一般掛包要小、
應該也很適合女生食用。
4.招牌芋頭西米露
這個我外帶回家給老母就沒拍到了、
但我媽特愛吃芋頭、也很挑剔、
她是說裡面絕對不是只用芋頭香精,
而是用真材實料去熬的、非常香濃。
下次我會試試看!
5.芭樂起士蛋糕!!!!
http://imgur.com/HT5MJHD
超!級!好!吃啊啊啊啊啊
但我只吃一口就真的嗑不下了、
但她的芭樂味非常非常香!
糕體也很綿密但不到黏稠的程度
有的單純的起士蛋糕一開始吃很濃郁、
但糕體過於黏稠且口味重導致後來很脹很膩、
這個完全不會!
大家有去一定要點!!
以上就是我吃的餐點、帳單如下。
http://imgur.com/vc0K2gH
其實滿便宜的、我吃的分量其實是兩人份。
一個人大概三百多塊、
一群人去我想3-400間可以吃很飽。
其他還有很多看起來很好吃的菜、
會再揪團回去吃(ㄎㄢˋ)飯(ㄇㄟ)!
附上我拍的部分菜單、大家可以參考看看!
http://imgur.com/zuNg8pU
http://imgur.com/aH0oOYE
http://imgur.com/EaB1Yel
http://imgur.com/JxvMkaF
http://imgur.com/0lUnpNu
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推 cocooning:推参合院 昨天也去吃 真的不錯服務也好 04/29 23:28
推 usu:前陣子團購才去吃過,店裡裝潢很棒,食物好吃又不貴 04/30 02:14