※ [本文轉錄自 Hualien 看板 #1JTocoVb ]
作者: petsdoc (小心旻) 看板: Hualien
標題: [食記] 蔡記魯肉飯/巧苓紅茶/無名麵店
時間: Sat May 17 17:19:42 2014
圖文網誌
http://minihea.pixnet.net/blog/post/57435726
1.蔡記魯肉飯、肉羹
地址：花蓮市和平路513號
營業時間：10:00-20:00
整間店都是在地人、沒有到客滿、但陸陸續續都有人騎車來買飯。
除了滷肉飯、也有看到別人推薦綜合湯：內有肝連、貢丸、菜頭、豬血、油豆腐(料超多)
只要30元也太佛心了吧!!!
我們外帶了兩碗滷肉飯、
去米亞丸溪野餐。
服用心得： 跟我最愛的外婆家滷肉飯走一樣路線，全部都是軟嫩的滷豬皮、
上面加肉鬆!! 味道也很類似(外婆家的比較偏甜)
閃光覺得這家比我外婆家的更好吃(不一樣阿~外婆那裡的還有回憶!!!)
滷汁不是有胡椒味的那種、滷蛋有入味、肥肥的皮超級好吃阿。
我們兩個都很喜歡、甚至隔天中午游完泳還想再來嗑一碗呢！
(相較名店四八高地、這碗絕對大勝)
2.巧苓紅茶專賣店
總店地址：花蓮縣吉安鄉中華路二段53號
還有志學店(花蓮縣志學村中正路98號)&市區店(花蓮縣花蓮市中正路321號)
營業時間：10:00-21:00
這家既不是初訪(去年就光顧過志學店)、也不是觀光名店，
是因為閃光出了名的愛喝古早味紅茶、才讓我從花蓮版爬推文發現的...
關鍵字：紅茶
只有花蓮有喔XD
這次造訪的是本店、等飲料時聊了一下
大心：上次有去你們的分店、很好喝喔~阿你是老闆娘朽?
店員：沒有啦沒有啦、我們是一個家族倒幫忙啦(靦腆笑)
服用心得：我們兩個這次都點密思紅茶，也就是以前的仙女紅茶，
三分糖少冰、口味甘甜甘甜、是有加入決明子熬煮的紅茶(閃光就是愛這味)
我那杯加了珍珠、他的珍珠有嚼勁不會過硬或軟爛、甜度也OK(不雷)
順便補：上回在東華的志學店有買過復古紅茶、是有加黑糖的紅茶、
有一種兒時回憶湧上心頭的感覺!
3.無名麵店
地址：花蓮市中山路272號
營業時間：晚餐到凌晨
晚上十點吃消夜，鄉民抱姐又找到一家在地美食，
關鍵字：乾麵
還是因為閃光愛吃...(我怎麼這麼貼心啊~噗)
人頗多、但不至於要排隊。
左邊是煮麵區、右邊是切滷味的
我點的乾油麵
肉燥真的好香好好吃！
閃光的乾意麵
麵條是他愛的~所以他一口認定乾意麵比乾油麵好吃XD
主要是肉燥真的很香很入味、麵條就依各人喜好囉~
滷味切了豬頭皮&滷豬肝(看別人推薦的)
豬頭皮還算好吃，滷豬肝.....連吃重鹹的我們都覺得超鹹的><
餛飩湯
據說這碗裡面有16顆餛飩而聞名，
也有人說不到16顆...算俗擱大碗、但沒有特別驚艷的餛飩湯。
這整桌根本像在吃正餐...
以後還會再訪~但應該就是單純來吃乾麵。
(原本消夜還要加碼公正街包子的、
但有人很帶賽XD剛好我們在花蓮的這兩天沒開~顆顆)
4.四八高地
地址：花蓮市大同街 32 號
電話：0910140973
營業時間：中午11點 ~ 晚上8點 (每周三公休)
但我們是禮拜三來買的耶@@"
四八算是我一直很沒動力來踩線的熱門美食之一，
之前住鳳林的時候，想吃滷肉飯就自動想到孫叔叔；
而後來花蓮，也沒有正好想吃滷肉飯的時候...
就這樣拖到這回、因為前一天吃的蔡記實在太銷魂，
導致隔天游完泳還是想吃滷肉飯(?)
就來買看看囉~
各點了一碗滷肉飯
滷肉是瘦肉居多夾帶一點點肥肉，個人比較不愛。
滷汁也沒有特別喜歡。
旁邊有塊豆干、也滿普通的。
點給閃光的沙茶魷魚羹，
等餐期間有好幾個來外帶的都點這款。
老闆娘：會辣喔
閃光服用第一口的時候驚呼"怎麼這麼難喝"
原來是沒攪拌均勻....
不過滿不合他口味的、嚐鮮不再訪囉~
5.黎明紅茶
地址：花蓮市南京街185號
電話：03-8356883
營業時間：05:00~23:00
口味見之前食記：http://minihea.pixnet.net/blog/post/46286264
N訪XDDD
每回來花蓮都會來報到~
閃光心心念念的古早味紅茶、還有我最愛的杏仁紅！
前一晚其實已經買一杯來喝、那時點中杯有些意猶未盡...
所以回程前閃光說要買涼A~
就又跑來再喝一杯囉XD
閃光：你怎麼還是喝中杯啊....
(他看我光速喝完超不順眼)
我：可是之前買大杯沒喝完覺得很浪費咩...
這回有拍到老闆娘的製作過程，
原來杏仁的比例那麼多阿！
老闆娘那時剛好在跟孫子答嘴鼓~
孫子一直覺得他的機車(一部貼的花花綠綠的舊車)很值錢、值一百萬之類的，
阿罵當然不相信、兩人你一句我一句、
我在旁邊偷笑還被阿罵拉去當見證人咧、真有趣XDD
6.佳興冰果店
地址：花蓮縣新城鄉新城村博愛路22號
營業時間:am08:00~pm17：00
電話：(03)8611888
口味請見之前食記：http://minihea.pixnet.net/blog/post/46274052
也是每回來花蓮都會喝~
前一晚上臉書開放代購、沒想到那麼踴躍!!
(夏天到了大家都想喝清涼檸檬汁消暑啊~~~)
火速團沒30分鐘就截團啦！ 超收會放不進保冷袋...
現場的存貨都是當天作的、有些還沒凍成硬幫幫~
老闆娘說：下回可以提早一天ORDER、他們先準備，這樣還可以比照宅配有加酸的服務！
店裡的人遇到突然要買那麼多瓶的、開始到處翻找有沒有已經全凍&不是預計要宅配的。
照片裡這位美女還有還在冷凍庫裡的大哥謝謝你們啊~~~
一邊喊著好冷好冷、一邊幫我裝檸檬汁！
美女一直吐槽大哥裝的技術很差、導致我關不起保冷袋XD
裝完16罐...整袋塞滿！！
原住民美女超級熱心而且好猛！
我一直跟她說我有壯丁可以幫忙、
他還是一手提著就拿著這帶超重的檸檬汁軍團衝出去！
一邊嚷嚷車怎麼停那麼遠(停在新城照相館那)
好喜歡坦率的原住民捧U阿哈哈哈~~~真的很謝謝你阿!!美女^^
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