武廟肉圓
地址：台南市中西區永福路二段225號
電話：06-2229142
營業時間：平日下午13:30~18:30
假日中午12:30~18:30
圖文網誌版：http://ahwoo.pixnet.net/blog/post/157351002
==================以下純文字版=================
在台南武廟前的武廟肉圓，平日下午1點半開，周末中午12點半開，
據說限量250份，賣完為止。
而那次周末我跟J很幸運的11點多去，結果竟然就開了!!!!!!
而且店面還沒什麼人在排隊，僅有店內一桌客人，
看起來是剛開不久，真是久違的幸運!
畢竟，我跟J出門一向是要吃什麼，什麼店就沒開，
要去哪，老天爺就下雨的衰神二人組XDDD
我新竹住家旁也有一家頗具盛名的肉圓，
但它們是用炸的，不像武廟是用蒸的，
吃起來比較清爽、軟嫩，而配上當天熱炸的天氣，也比較沒負擔!
武廟肉圓的對面就是義豐冬瓜茶，
其實不少遊客經過都可以看的到，還蠻好找的。
看到這個紅色立牌，就知道到達目的地囉~
武廟肉圓可容納坐下來吃的顧客人數不多，大概店內三桌，店外一桌，
所以其實外帶也是一個不錯的選項。
肉圓一份會有三粒60元，每顆大小約莫是小籠包在大一點，
而老板也在看板上明寫，三個人合點一份的話不提供座位唷，
但兩個人一起是可以啦，
不過，那麼好吃的肉圓，當然要一人一份大嗑它呀～
肉圓就這樣乖乖第一顆一顆排在蒸籠當中，邊寫口水都要流下來了我，
而老闆手上的紙盒就是外帶時使用的!
近看一張，有沒有看到肉圓的表皮其實有點透明，晶瑩剔透，
它的外皮是用蓬萊米跟番薯粉做成的，當然，肉圓更是手工捏製而成！
這是芥末醬，我倒是沒加過。
一邊是特製醬油膏，一邊是蒜末，
特別提醒，真的一定要加蒜末，口味搭起來非常順口！
多吃蒜也是有益健康拉～
看看它估溜的外表，真的很垂涎欲滴，
外皮吃起來我覺得蠻Q彈的，不會黏牙!
內餡部分，它的豬肉還蠻紮實的，
而且都是瘦肉，我剛好喜歡吃瘦肉~~~大心~~
整體吃起來，外皮滑順搭上紮實的豬肉，口感很不錯，
而且配上有蒜味的醬汁，在炎熱的夏天也能提昇食慾！
怕熱的朋友，也可以去對面先買杯義豐冬瓜茶配著喝，100分~
武廟肉圓
地址：台南市中西區永福路二段225號
電話：06-2229142
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