※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1Jvr4pcs ]
作者: myjohnny (Mr.J) 看板: Tainan
標題: [食記][新營] 紅燒土魠二代店 最好吃的土魠魚羹
時間: Sun Aug 10 19:02:09 2014
★店 名：新營紅燒(土魚)魠 二代店
★地 址：台南市新營區中華路57號
★電 話：06-6330055
★營業時間：10:30~20:00
★公 休 日：無固定公休日
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菜單
以前在民權路上只有土魠魚羹、麵羹、米粉
現在還多了一些肉燥飯燙青菜等。
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清新舒適的店內，還有冷氣
以前在民權路上只有工業電扇，還吹熱風 0rz
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土魠魚羹(小) 45 NTD
羹湯內有白菜，酥炸的魚塊上面會淋點烏醋
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土魠魚塊裹上地瓜粉炸過
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還有這個 扁魚 湯的鮮味來源
白菜甜扁魚鮮搭起來，讓這碗變得很好吃哦！
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乾麵
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燙青菜
乾麵及燙青菜都是比較清淡的.....
不過，來這就是要吃土魠魚羹！
以前在民權路就叫"土魠魚羹"
後來原店址休業後，在民權路的另一端
新營高中對面有開"新營郭家"，後來中華路開了這家新營紅燒(土魚)魠 二代店
中間的故事就不討論了 哈哈！
不過在很小的時候於舊址吃時，頭上綁著兩個辮子的老闆娘在中華路上這邊 XDD
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