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※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1JyrhEud ] 作者: h294799 (Katy) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 東京新宿 Slappy Cakes,好吃好玩的煎餅 時間: Tue Aug 19 22:10:19 2014 店 名:Slappy Cakes 地 址:東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿 7&8DINNER 7F 營業時間:11:00am~11:00pm(LO10:00pm) 休 日: 推薦食物: 最低消費: 官 網:http://www.slappycakes.jp ----------------------------------------------------------------------- (圖多無音樂好讀版:http://h294799.pixnet.net/blog/post/386402015) (以下為網誌純文字版) 吃pancake不是很特別,但自己手作pancake我倒是第一次嘗試 這家slappy cakes是從美國開過來的,位於新宿LUMINE 7F 我們下午三點多去,蠻多人 但不用排隊 在吃之前朋友就有說好玩成分>好吃,所以我本來就沒抱什麼太大期望 店家的官網有菜單 [點我] 除了pancake外,也有賣早午餐 pancake分兩種,一種是在廚房做好現成的,一種就是自己做的 都來到這了當然是要自己做啊!!! 自己做的菜單在第一頁,要選pancake麵糊口味、醬料、配料 因為當天非常餓,所以除了pancake外我們還另外點了兩個早午餐 (不知道是不是這家店燈光的問題,這篇的照片顏色都有點怪怪的 sorry > <) SALMON BENEDICT (1250円) 兩顆班尼迪克蛋跟一堆薯塊,薯塊乾乾的 普普 蠻正規正舉的班尼迪克蛋,鮭魚蠻好吃的 不會特別驚豔 OMELET SKILLET(980円) 還蠻可愛的小鐵盤,但這道真的是大地雷... 完全不像omelet,只是一般很乾的煎蛋 裡面料很多 但我們三個人都不喜歡,一人吃一口就沒再動過了 接著終於是重頭戲“手作pancake” 桌上會有個鐵盤,一直在加熱中 會有點熱,但我覺得還可以忍受(之前去ten屋吃真的是熱到臉都發紅了..) 這個有個非常不好的設計,鐵盤的下面完全沒有任何防護裝置 姊姊有被燙到,朋友也有被刮到 如果要去吃的話真的要小心點 醬汁跟配料我們是選:Raspberry Jam(蔓越莓醬 150円)、 Today's Flavor Whipped Cream(當天的是檸檬鮮奶油 200円)、 Banana(150円)、Toasted Almonds(杏仁片 150円) 煎餅麵糊我們是選:Peanuts Butter(花生奶油 720円) 首先就來個基本款圓形煎餅吧~ 還蠻好上手的,不會很難 一面煎3分鐘左右就可以翻面了,圓形的翻面蠻簡單的 之後我們做特殊形狀,翻面就有點難度了 接下來就是我們畫畫時間啦 我們會先描一個框,之後再填滿 做好後再用醬料跟配料裝飾一下,有人看得出來我在做什麼嗎 煎餅花生味還蠻香的,加上配料就很好吃囉 比想像中好吃,畢竟麵糊是店家調配好的 所以應該也不會差到哪ㄏㄏ 我們後來煎比較久,變成脆脆的 很像餅乾 可以依自己喜愛去調整煎的時間 但要注意不要顧著聊天就忘記煎餅囉,烤焦可就不好吃了>_< 整體下來我覺得還蠻有趣的啦,可以下午跟姐妹們一起去邊玩邊吃 但鹹食的部分就不太推了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.103.63 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1408457422.A.E27.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: h294799 (36.231.103.63), 08/19/2014 22:10:33