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作者: ichigosoul (什麼都想要) 看板: ChungLi
標題: [食記] 中壢大江 味の時計台 拉麵
時間: Tue Oct 28 00:06:18 2014
好讀網誌:http://countrygirl.pixnet.net/blog/post/228244741
店鋪位置:320中壢市中園路二段501號(大江購物中心) 4F
大家好，
其實我並不是很喜歡吃拉麵，近幾年日本拉麵來勢洶洶，我也吃了不少家，
可是其中幾家不是有豬臊味，就是十分油膩。
因此只要想到吃飯，我的腦袋裡絕對不會浮現拉麵這兩個字。
原本被拉來嘗鮮，也是抱著"大不了等一下再去吃MOMO"的心態(到底多豬)
這家生意很好，排隊的人潮絡繹不絕，而且外頭有價目表及菜單，
都可以發現這家店的價位不高。
因為朋友已經在排隊了，我們沒等多久就可以進店，因此我還來不及看菜單。
我懷著忐忑的心情，跟著店員坐了下來，翻開菜單，發現品項不多，可是價格都不高，
比起很多家拉麵專賣店動輒一碗三百元的拉麵，時計台算是平價，
最便宜的豚骨拉麵是180
以下是菜單
值得一提的是，還有組合套餐，
因為我本性貪婪，我點了390元的帆立貝奶油玉米味噌拉麵+叉燒炒飯的套餐，
打算讓血糖升到最高!
(余鐵雄:給我升到最高!)<-這個台詞不夠老應該不懂，花哈哈哈哈~
在等待的時候，我隨便拍了拍筷子~就是一雙普通的筷子
桌上有一些調味料，有辣油還有辣椒粉跟胡椒粉，中間那罐是蒜，不過我沒加XD
這是其中一個套餐的炸雞，這家炸雞跟平常吃到的炸雞不太一樣，
像是天麩羅那樣有一層滿厚的麵皮，不過炸得滿好的，不會太油膩。
這是友人的鹽味拉麵，我只喝了一口湯，很清爽
這是我的帆立貝玉米奶油味噌拉麵，裡面有四個帆立貝，
如果單點的話一個帆立貝是50，價格算得很精準，
一碗麵只有一片叉燒，半顆糖心蛋，還有一些玉米，筍絲，大白菜，豆芽，
蔥花還有一塊奶油。
店家附上這個像漏勺的湯匙，可以拿來舀玉米，我覺得很貼心:)
叉燒有點肥，可是燉得很爛，我覺得還不錯
我覺得麵有點硬，可能因為我喜歡吃軟麵吧，湯頭很好喝，
可是沒有甚麼味噌味，味道很難形容，很溫潤又滿好喝的~
這是套餐的叉燒拉麵，原本我以為套餐附的叉燒炒飯應該不會太大碗，可是我太天真了，
這一盤炒飯應該有1.5碗的飯量...
不過這款炒飯很鬆，不會油膩，我覺得炒得也很好，沒有結塊，可見廚師功力很不錯XD
這是友人點的小菜，細蔥叉燒，
這款應該是我唯一不太喜歡的菜，因為蔥好辣，吃了一口，覺得像吃了生洋蔥一樣，很嗆~
不過如果喜歡嗆味的人可能會很愛XD
這家店上菜速度很快，所以排隊也不會排太久。
不過不像有些拉麵店可以客製化，像是麵的軟硬，湯的濃淡這些都不能調整，
也許這就是他們上菜速度快的原因吧~
推薦大家去試試看這家店^^
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