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※ [本文轉錄自 isLandTravel 看板 #1KKroDhS ] 作者: Furella (Furella) 看板: isLandTravel 標題: [遊記] 印尼-峇里島 烏布 Naughty Nuri's Warung 時間: Fri Oct 31 17:55:22 2014 圖文網誌版: http://furellastnd.pixnet.net/blog/post/189329472 14天的旅行中,我並非巨細靡遺的計畫所有的餐食, 除了幾家必定要訂位的餐廳外,其餘都是隨心所欲,由當時想吃什麼而決定, 這一天是第一天到烏布,雨下了一整個下午,待到了日暮時分, 肚子餓的時候,翻翻Amandari給的小紙條,上頭有許多家他們推薦的餐廳, 最後是Naughty Nuri's出線,原因就是好餓!需要大量的肉!!! 我們離開時,是這樣數組客人在外頭等待,我們到達時, 雖然天色已經暗下來,但還沒有人在外面等, 眼明手快的看到右手邊的巨大方桌還有兩個人的位子,立馬搶先坐下, 在我們之後,陸陸續續的有人來,漸漸就排成外面的狀況了。 店內人手不很多,所有的阿姨們也都好忙,主動一點到櫃檯索取Menu, 仔細研究了一下,先來份鼎鼎大名豬肋排,然後一份雞肉的沙嗲, 點個薯片(後來薯片賣完了改點薯塊),再加個燙青菜平衡一下。 這兒的調酒是瑪格利特最出名,另一半點了一杯,我還是喝可樂就好。 看著在外頭的烤爐上熱烘烘油亮亮的豬肋排,不禁食慾大開, 眼巴巴的望著到底什麼時候會上菜? 不出所料,還是飲料先上,餓得發昏先補充一點糖分再說。 重頭戲豬肋排跟雞肉沙嗲一起上桌,調味很像但雞肉非常的柔嫩, 表皮有些地方微微的焦香,雖不是傳統的花生醬口味沙嗲,卻也無比美味。 而豬肋排就更是一絕,燒烤過後的肉很輕鬆的就可以從骨頭上剝離下來, 整塊肋排其實說大也不大,吃完一份以後,兩人還是意猶未盡,又多加了一份肋排, 夠甜夠鹹的烤豬排醬汁非常對我的胃口,平時不太吃肉的我也吃了一份。 看到電影Eat, pray, love.很像的標語,Eat, pay, leave好好笑XD 最後兩個人都雙手並用的拿骨頭起來啃才快! 我告訴你們! 薯塊除了沾桌上的番茄醬以外,一定要沾烤豬肋排的醬汁!! 一整晚烤個不停的豬肋排和沙嗲,Naughty Nuri's 是我們少數在外頭吃飯的餐廳, 我們滿喜歡這一家的,雖然多半還是遊客在吃,但烏布的豬肉好吃! 建議早一點點來,就不太需要排隊太久,燒烤豬肋排必點!! Naughty Nuri's Warung Jl. Raya Sangginan, Kedewatan, Ubud, Bali 80571印尼 +62 361 977547 11:00-21:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.224.125 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/isLandTravel/M.1414749325.A.ADC.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Furella (61.231.224.125), 10/31/2014 17:55:48