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作者: lomos (光頭老大) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 一中商圈爆紅下午茶餐廳：大餅料理與手工
時間: Fri Nov 7 16:38:53 2014
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店名：【台中輕食餐廳】御奉茗茶．Emperor Love。
地址：中友百貨 14 樓
電話：(04)2225-8572
營業時間：AM11:00~PM22:00 好像是
價位範圍(每人)：大概 200-300
刷卡（可/不可）：好像可以
停車場：
官網：
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網誌圖文版：http://goo.gl/vIqLzo
(11/5 補充) 官網有 4 人同行 1 人免費券，滿補的
以往到中友百貨or一中商圈逛街，累了想找個地方喝個下午茶的時候，
腦中浮現的永遠只有地下樓層的《跳舞香水》和《smith&hsu》，但是前
者的品質我沒有很愛，後者很愛但是價格很貴…
最近發現一間新的輕食餐廳 - 《御奉茗茶》，短時間內應該讓我有其他
的選擇性了…
《御奉茗茶》是泰山集團的關係企業，全省有三家門市，中友店位於中友
百貨的14F，主要賣的是輕食和茶品…
它的地理位子不是很顯眼，就在14F的角邊，如果知道《藍屋》在哪的話應
該會比較好找，因為《御奉茗茶》就在《藍屋》的旁邊而已…
(結果你也不知道藍屋在哪？)
店裡除了餐點之外，還有賣茶葉和茶具…裡面的空間比想像中的還小一些，
靠窗的地方有一排沙發椅，氣氛還不錯，這樣坐著很容易放空捏！
我們選擇靠窗區，14樓居高鄰下的視野還不錯，可以看到台中一中的校園和
一中商圈…
這些茶具看起來都很精緻而且很有質感，還帶點禪意，感覺買來送人似乎也
挺不錯的，結個佛緣這樣！…阿彌陀佛…^^
我們是中秋節前一個禮拜去用餐的，店裡還有展示年節禮盒…不確定中秋節
過後這些產品是否還有在販售…？
水杯很特別吧！？還有分時尚黑和氣質白…(名字是我自已取的！)
PS.這天本來是四個人的聚餐，結果臨時被某人放鴿子，害我們餐點亂點一通
也吃不完…下次先來買單再爽約好嗎？！
Menu…頁數很多，所以我就沒有每一張拍了…(都說人年紀愈大會愈懶！)
之前和朋友一訪的時候是來喝下午茶，所以我一直以為《御奉茗茶》只有賣茶
品和甜點，這天才知道他們還有賣早午餐、排餐、義大利麵和下午茶，所以不
管是什麼時候來都很適合哦！
田園蔬果沙拉佐黑醋栗醬 - $180元，會點這道完全是因為它長的很像七彩霓虹
燈的關係…上面的水果鮮甜好吃，下面的蔬果可以佐以旁邊的黑醋栗醬一起吃…
蔬菜很新鮮，但是紫萵苣有一點苦苦的尾韻，我比較不愛…
(都說我是挑食的死孩子了…)
沙拉上面還附了兩塊麵包，這個不是法式麵包哦！而是我們小時候常吃的"小時
候大餅"呢！^^
吃起來軟軟QQ的，有點像佛卡夏的口感，而且上面塗了一層蒜醬的關係，入口又
多了些不同的香氣…
南瓜濃湯 - $59元(加購價)，吃飯喝湯是我的習慣，何況"南瓜湯"本來就是我
的心頭好，所以就點了…
南瓜湯還滿濃郁的，而且喝的到南瓜的自然鮮甜味，我有喜歡！
煙燻鴨胸青醬燻雞義大利麵 - 點餐的時候特別交代麵條要硬一點，但是心中
還是擔心店家不知道能不能把麵條處理成我要的口感…
不禁要稱讚一下，上面的燻鴨好厚又好大一塊，拌著義大利麵入口使得
麵條多了點煙燻的香氣…
麵條處理的很好，偏硬還保有麵芯，口感吃起來很Q彈，而且醬汁也有入
味，青醬的部份顏色很天然，一看就知道不是用粉調的…XD
這道我們都還滿喜歡的，感覺比期待值更高，下次應該可以換不同口味的
義大利麵試試！^^
Emperor Love焗烤千層 - $240元，這一道也是看menu上拍的很美才點的…
(沒辦法，我身邊的朋友腦波都跟我一樣弱…)
中間使用的不是麵條哦！也是"小時候大餅"，吃起來有紮實有咀嚼感，以
千層麵入菜的作法沒想到還挺搭的！
中間有起司和義大利肉醬，整個千層都有入味了，而且肉醬的份量還滿多
的，記得搭配旁邊的蔬菜一起吃才不會......(難嗯嗯~XD)
京醬燻鴨披薩 - $260元，這道披薩的份量其實不會很大，如果4個人用餐
的話，這樣share下來應該是差不多…
披薩的餅皮也是使用"小時候大餅"哦！我個人還滿喜歡這樣的口感的，吃
起來軟軟QQ的，而且多了一些麵香氣…
上面除了滿滿的蔬菜和燻鴨之外，還有起司粉，整體吃起來很有層次感，
而且也不膩口…
繽紛果漾蜜糖金磚 - $260元，吐司上面裏上了一些糖粒，再搭配新鮮的
水果和冰淇淋，口感酥酥脆脆的…
因為沒有放卡士達醬的關係，所以和一般的蜜糖吐司比起來顯得口味比較
清淡些，但也相對比較不膩口…
黑果bon bon - $220元，這一道是主廚強力推薦的，也是《御奉茗茶》的
招牌哦！
除了中間三球冰淇淋之外，旁邊也是搭配新鮮水果和奶油…
這個是黑醋栗法式軟糖，中間內餡有新鮮的藍莓果肉，外層再裏上脆片，
這個口味很難形容耶！吃起來就是QQ軟軟的，感覺像年糕，但是又比年糕
還硬了些…(有講跟沒講一樣！)
重點就是…它是好吃的，但是因為甜度比較高，一個人吃完一定會膩，所
以建議人2~4個人吃比較剛好哦！
晨霧 - $220元，使用的是阿里山玉露，來自海拔1600公尺的茶區…
喝起來的茶香氣很清爽回甘又不瀝，搭配甜點還滿適合的耶！
Miss.荔枝奶茶 - $180元，濃郁的奶香混合著清爽的果香，有別於一般
的奶茶風味…
而且這裡的"冰"奶茶用的是這種精緻的壺裝耶！我一度還以為我們叫冰
的結果店家送成熱的說！
紫冰戀曲 - $200元，酸酸甜甜的，富含黑醋栗的香氣，底層還有蒟蒻的
果粒，喝起來很清爽…
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