推 ALENDA: 每樣都好好吃的樣子 03/01 18:50
※ [本文轉錄自 Thailand 看板 #1KyjyqXZ ]
作者: hyin (hyin) 看板: Thailand
標題: [食記]Thonglor東羅夜市38巷&55巷泰式小吃
時間: Sun Mar 1 17:43:13 2015
Thonglor東羅夜市38巷&55巷泰式小吃
地址： BTS Thonglor站
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圖文網誌版：http://hyin.pixnet.net/blog/post/42033272
睽違兩年多的曼谷，上次來的時候住的都是飯店，這次住的是民宿，剛好民宿巷口就是有
名的Thonglor東羅夜市38巷&55巷小吃，每天就算再晚回來，都會到巷口買宵夜&水果，也
難怪一趟旅程下來，雖然每天都走好多路，但還是胖了不少。
首先要推薦的是到曼谷絕對不能不吃的"香蕉煎餅"，到要回家前一晚才發現，真的相見恨
晚，原來是老板都10點就收攤，也難怪之前都沒看到，幸好這天早早回民宿，才讓我吃到
念念不忘的美味。
這香蕉捲餅位置在BTS Thonglor站4號出口天橋樓梯底下(4號出口一側是電扶梯，一側是
樓梯)，請認明頭戴小圓帽的印裔老板，不知為何感覺頭戴小圓帽就是香蕉煎餅的美味保
證。
老闆很客氣，就算語言不通，微笑一下，手指一下想要的配料就一切OK，蛙小編吃的香蕉
煎餅，有加蛋、煉乳、巧克力醬，這樣是40B，覺得價格還算合理，也很大一份。
而且餅皮裡不知是加了甚麼植物，有點綠綠的，挺特別的。餅皮煎非常的香又薄脆阿，裡
面的香蕉口感是屬於還沒完全熟透帶有Q勁的香蕉，外面淋上甜滋滋的煉乳&巧克力醬，連
姑姑們都直呼好吃，還說買太少了，只可惜，想要回頭再去買時，老闆收攤了啦。
再來是55巷口知名的芒果糯米飯，位置在Thonglor站的3號出口下去直走左轉就會看到囉
，門口擺著滿滿的芒果，絕對不會認錯。
當下有覺得價格也太貴，芒果糯米飯一份要120B，但是真的蠻好吃的，而且台灣吃也不只
這價格，所以一連兩晚都去買，都自己吃完一整盒也。店家還有賣很多芒果相關的點心，
但有一個胃，只能含淚說再見。
糯米飯煮的很香Q，有點淡淡的鹹味，芒果又香又甜，再淋上椰漿、脆脆的糖粒，口感真
的是絕配阿，有軟Q又脆脆的層次感，以前覺得芒果搭糯米聽起來就是一個奇怪的組合，
沒想到意外的好吃。而且一整盒吃下來有夠飽的。
接下來要分享的是38巷的各式小吃了，吃了大概4~5攤，都還算不賴，但是也有吃不習慣
的口味。泰式小吃的特色就是會附上一堆沾醬，搞到最後，都不知道原本應該搭的是哪個
，都混搭了。
華人老板的粥店，看到一堆人排隊就跟著買，一開始還搞不懂是賣甚麼，幸好老板有給我
們看Menu，就隨便手指頭點一個就買了，沒想到好吃也。且店門口還貼了很多符令，超有
熟悉感。
粥是煮的看不太到顆粒那種，裡面有雞肉丸子、豬肉片、還有一顆打散的蛋，粥底風味很
濃郁，有很重的豬骨風味，丸子也很Q，要是吃很多天泰式料理，覺得腸胃有點負擔，想
吃清淡的，很適合來試試喔。
Yusabay民宿推薦的考沙嗲串，只能說我家姑姑&好姐妹根本就是沙嗲控，每天去餐廳都吃
沙嗲就算了，回民宿前也要買，6天內至少光顧了3次，每次至少都買30串。這家沙嗲是現
點現烤，速度很快，不用等太久喔。購買是要以10串為一個批量購買，不單賣喔。
考沙嗲有雞肉&豬肉兩種，蛙小編比較喜歡雞肉的口感，還會附上一大包的沙嗲醬&小黃瓜
片，肉質是屬於比較不油膩那種，所以偶爾會覺得有點乾，沾上沙嗲醬就很剛好，沙嗲醬
風味不會太甜，覺得還不錯，但第一名沙嗲還是要給水門市場那家。
某天還加碼了巷口某對漂亮姐妹花的烤肉串，每串20B，看起來份量就大多了，也是有雞
肉、豬肉可以選，還會搭配鳳梨&小番茄解油膩，風味各有千秋，都可以吃吃。
泰式米粉湯，老板的兒子很客氣又很有笑容，也怕我們等太久，會不斷的說謝謝，而且攤
位整理的還蠻乾淨的。蛙小編很怕衛生不佳，都會先觀望看看清潔度再買。
因為是外帶回民宿，所以外觀就沒這麼好看，但米粉很Q也，也終於吃到湯頭不是甜的清
湯了，裡面的豬肉片也很嫩，還蠻推薦的。
還有店家照片被我誤刪的雙拼雞肉飯，有炸雞&海南雞兩種，肉質也蠻嫩的。位置大概是
烤沙嗲串隔壁幾間的攤位，是沒有店面的路邊攤喔，肉都有放在玻璃櫃哩，比較乾淨。
這家就是屬於湯頭比較甜的叉燒麵，老板還被訪問過呢，生意真的蠻好的，但價位比較偏
高，一碗麵都要50-60B，用的是雞蛋麵還蠻Q的，湯頭也很濃郁，但是偏甜真的無法阿，
到是姑姑們住台南，說這跟台南口味蠻像的。ps長相是跟沙嗲一起的左上那碗。
55巷芒果糯米飯旁邊的泰式蚵仔煎，老實說也真的不懂是賣什麼，就覺得看起來好眼熟，
果真吃起來跟蚵仔煎有點像，只是醬汁很不同，其實也還算不錯吃，但是一份要100B，是
覺得有點太貴了。比較妙的是，外帶底下用的是香蕉葉盛裝，倒是很有特色。
這樣瞎買一通下來，一行5人吃的很飽很撐，也才花了不到500B，其實也還蠻省的，哈，
宵夜吃這樣似乎有點驚人。
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