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作者: tinypomelo (踢尼又~) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 勤美誠品●早午餐●輕食●包心菜實驗廚房●台中
時間: Mon Mar 30 17:00:59 2015
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店名：台中包心菜實驗廚房
地址：台中市西區公益路68號15樓
電話：04 23101006
營業時間：周一至周日, 09:00-21:00
價位範圍(每人)：300up
刷卡（可/不可）：可
停車場：有，消費可折勤美誠品停車
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● 圖文網誌版：http://friend90393.pixnet.net/blog/post/416362645
這間在2014年12月開幕，剛開幕不久就有朋友去吃完後回來推薦
但礙於手頭上的事情多直到最近才空出時間來，就跟好友們一起去啦~
到勤美誠品停好車後直達15樓，一出電梯映入眼簾的是寬敞明亮的空間
我們預約十點，剛到的時候人還不太多
我們被安排到牆邊沙發+鐵高腳椅位置
窗邊的和式位感覺是很棒的位子，可惜打電話來定的時候店員說已經被預訂滿了
(但，當天我們做了很久也沒看到和式滿做過啊...那是...大家預約了要來呀不然有點可
惜耶！
我們位子的上方有三顆頭，分別是OO，OO，斑馬
一開始店員先幫我們倒水，是溫水，剛睡醒喝點溫水還滿舒服的
如果想要常溫水也可以跟店員說哦！
(或是放久一點?
介紹一下我的好夥伴，今天登板亮相的是文件灑地慌亂的杯緣子
菜單有分早午餐的部分跟晚餐的部分
照片上這張只有早午餐的部分
跟店員聊天的過程中店員說到他們的團隊很喜歡早午餐的感覺
未來希望可以將重心放在早午餐，並將供應時段延長到全天
對我沒聽錯，以後傍晚或晚餐想吃早午餐類型的食物有了新選擇~
店員說"天堂小店 Heaven Bar"以及同樣在勤美誠品附近的"鏟子義大利餐廳"
都是她們團隊經營的相關店家哦~
這兩間我只去過鏟子，印象還不錯
室內一角
鳳梨一對，室內各處都擺了許多水果、作物、蔬菜
有沒有來到果菜市集的感覺呢?
(菜市場就菜市場講什麼果菜市集裝高檔?XDDD
吧檯一照，上放整齊排放了許多瓶罐、紙袋、餐具
這邊有整齊的鍋子們！
這種相同物件整齊排放的畫面對我總是有莫名的魅力阿
鍋子下方的是工作人員團隊，認真研究之餘應該也是對鍋子上勾勾的能力有著絕對的夥伴
信任
這層中央有個圓，上面放有一些雜誌可供閱讀
圓柱也做成樹木造型，周圍有圈沙發，搭配兩人小圓桌
不論是自己或是兩人協伴都是很適合的位子
(可以想像自己在樹下享用早午餐輕食?
殘念沒訂到的和式空間(喂~明明還有空阿><...
是最明亮的一區，旁邊即是落地(層?)玻璃窗
可以向外看到勤美周遭的高空景
若假日的早晨坐在這樣的窗邊帶著一點慵懶吃著輕食
可以想像那是個美好的生活
桌上的牌子是等不到客人的定位席
希望越來越多人養成誠信的習慣，將心比心
真的臨時不能來一通電話告知取消，相信店家也樂見這樣的結果
又來了，整齊的杯子ssssssssssssssss
今天我點的是"香料豬頸肉和醋悶紫高麗菜三明治"(落落長~~~
我朋友點的是"香料豬頸肉和醋悶紫高麗菜三明治"(落落長~~~
另一朋友的是"香料豬頸肉和醋悶紫高麗菜三明治"(落落長~~~
都點一樣的原因是這個鳴子看起來實在是最好吃
大家都想獨享兩塊豬頸肉三明治
因此就沒選擇點不一樣口味的一起share囉~
內容物有：
烤地瓜薯條→意外的好吃，濕不濕乾不乾，口感將將好
醋漬蔬菜→清爽提味ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ
紅蘿蔔番茄濃湯→加上自製的優格，口味仍然很很清清淡淡阿阿，但可以感受食物的原味
點套餐+100元可以飲料三選一(美式咖啡、今日果汁、暖暖心)，其他項目的飲料的就要單
點
我點的是暖暖心，是以黑芝麻為底，參以一些堅果做成的豆奶，相當濃郁且溫暖人心
桌表空照圖
店家招待的南瓜起司蛋糕，一致公認評選為今日MVP
台中市西區公益路68號15樓(勤美誠品15F)
營業時間週一至週日9:00-21:00(最後點餐20:00)
04-2310-1006
https://www.facebook.com/cabbage.cooking.lab
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後記：
整體來說口味不錯，雖然也許有些會覺得有些清淡
霸特，那是因為平時外食口味過重，所以偶爾吃些清淡也還是不錯的
用餐空間個人覺得是最主要的賣點
在平時忙碌之餘閒下來後，所求無非是一個安靜舒適的放鬆空間
餐點價位稍高，但以勤美誠品15樓這樣的地點、窗外景觀、室內用餐環境等附加價值而言
價位就算是可以接受了~
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※ 轉錄者: tinypomelo (42.79.246.95), 03/30/2015 17:03:41