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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1LIN4KCy ] 作者: shandylulu (拉拉) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 野島家咖哩屋 80元就能吃到純正日式咖哩 時間: Wed May 6 09:40:32 2015 店名:野島家咖哩 地址:台中市西區中美街450號 電話:04-23105565 營業時間:周一~周日 11:30~22:00 價位範圍(每人):80元起跳 圖文心得 http://hasamaki.pixnet.net/blog/post/42199427 純文字心得 去台中玩順便找朋友,朋友帶我去吃台中人氣滿旺的野島家咖哩飯。店址位在勤美誠品綠 園道附近靠近美村路,店家旁邊是忠明公園,不會很難找喔,尤其有在地朋友帶路 跟著吃美食準沒錯啦 (附地圖) 野島家店外很有日式風情,走進店內卻讓人感到有些「台味」。長型的桌子而且座位採面 對面,可以讓三人以上坐 比較好聊天,兩人或只有一個人的時候,除非中間長型桌子很空,不然面對面的距離太近 了,坐兩側比較不會尷尬 用餐時間幾乎人很多,都要在外面等,也無法訂位,剛好我們一到晚餐時間就來報到,人 還很少。可是隨著時間過去 座位漸漸坐滿,有人還在外面等呢 野島家的菜單貼在桌上跟牆上,圖文簡單呈現,每一樣都看起來很好吃呢 野島家採自助式點餐、客製化咖哩,配料選擇沒有限制,隨自己喜好點餐,想全部點都行 ,只要在格子打記號 配料20元起跳,主食肉類較貴是100元。份量分為小小盛、大勝、特盛、爆盛 女生食量,多半點小小盛,男生通常點大盛或特盛,但特盛其實已經很多了,爆盛應該是 大胃王的份量 牆上還有貼顧客來挑戰爆盛的照片,簡直就像日本大胃王要吃掉餐廳每道菜的比賽啊 配料選項竟然有泡麵,覺得好奇怪喔,但真的不少人點呢,另外還有雞米花、雞柳條配料 ,我好不習慣喔 覺得雞米花和雞柳條應該出現在美式餐廳,咖哩店不適合它們兄弟阿 (難道只有我這麼想 ) 選好餐點後,拿著單子到櫃台結帳就可以囉 野島家咖哩醬是日本純正手法製作,以蔬果為基底加入雞湯熬煮,可以看到細細的蔬果渣 ,吃起來有 淡淡甜甜蔬果香咖哩,不是我們一般吃到辛辣的口感。雖然很好吃,但咖哩飯不夠熱,有 點可惜 小小盛 + 滿滿蛋包 + 炙番茄 (100元) 這是我的點的咖哩飯和配料,吃之前,中午去牧島燒肉吃很飽,所以不太想再點肉類。我 得承認,沒有肉的咖哩 看起來還真不是普通的空虛,雖然我有加蛋和番茄,但番茄加在咖哩飯,味道不太搭,而 且番茄偏酸 煎的非常滑嫩的蛋包,配咖哩一起吃非常好吃,再次覺得沒有點豬排真是失誤阿 小小盛 + 花椰菜 + 泡麵 + 豬排 (200元) 朋友點的客製化咖哩飯,看起來還不錯,但旁邊的泡麵配咖哩飯,真的好不搭喔,一開始 我以為是將 泡麵跟咖哩飯擺一起呢。還好分開裝. 泡麵吃起來沒什麼太大驚喜,湯的話是清湯,我想因為少了油包調味料什麼的,所以泡麵 味道普普 豬排也滿好吃的,口感算很紮實,但如果跟杏子豬排或勝博殿比,還是有差囉 水煮花椰菜吃起來偏軟,我不是很喜歡,比較喜歡硬一點的花椰菜 桌上的辣油可以淋一點在咖哩上,別淋太多,因為....... 真的很辣,很少吃到這麼辣的 辣油,但不是刺刺那種 辣油的屬溫順的口感,增加咖哩味道層次 整體而言,野島家咖哩走平價路線,不少人覺得CP值很高,我個人也覺得還不錯,而且沒 有服務費 另外咖哩飯溫溫的,不是很熱,希望店家能夠改進一下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.233.140 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1430876436.A.33C.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: shandylulu (1.169.233.140), 05/06/2015 09:41:38