推 lovesk03078: 輔大人推 05/18 09:50
推 s8511320: 推推~會不會一PO文人更多了哈哈 05/18 20:15
※ [本文轉錄自 HsinChuang 看板 #1LMK6bGJ ]
作者: pusyc (...) 站內: HsinChuang
標題: [食記] 輔大 有溫度的特別早餐 揪你餐車
時間: Mon May 18 09:34:24 2015
圖文：http://s1102s.pixnet.net/blog/post/42389224
揪你餐車 Journey food truck
https://www.facebook.com/journeyfoodtruck?fref=ts
7：00~賣完
0988-895-211
輔大後門 貴子球場外
新北市新莊區三泰路
消費時間：2015.5
-------------------------------------------------------------------------
上新莊有[中華路] 好吃的碳烤吐司餐車 新莊 早鳥吐司餐車
http://s1102s.pixnet.net/blog/post/41691493
聽我妹說，輔大後門也有一台厲害的餐車
早餐的內容都還蠻特別的，還會定期更換菜單
所以趁平日休假，一早七點就去買了XD
((打著大學生不會這麼早出門的念頭，果然沒排到隊))
雖然說是餐車，但也蠻有質感的，有花心思在布置
除了菜單上的餐點外，還有限量的打拋豬、蒜泥白肉
架上也有蛋沙拉、香蕉巧克力三明治可選，快速帶走
雖然出門前就先打電話訂餐了
但，現場還是需要等一下
所以老闆娘就讓我自己倒飲料~
有事做也比較不覺得時間漫長啦~
伯爵鮮奶茶：伯爵茶香氣加上鮮奶好好喝，又不會太甜
冬瓜檸檬：在購買時，老闆娘就有說喝起來檸檬味會比較重
因為冬瓜沒有香料所以味道淡淡的
我是喜歡酸的人，所以可以接受~夏天來一杯很清爽
看他們現做早餐還蠻有趣的，很多做法跟一般早餐店不太一樣
他們的薯泥不是直接挖冷的夾入吐司，而是會先在鐵板熱一下
打拋豬會放入方型固定器裡，加入蛋一起煎成打拋豬厚蛋
這樣很不賴，不然打拋豬應該會邊吃邊掉吧XD
吐司是放在鐵板上加熱的，不是用吐司機烤
揪你餐車使用的是全麥吐司
老闆在準備我的早餐時，我就邊拍起照來了XD
不過也只拍了青醬揪揪雞肉蛋$60而已
青醬抹在吐司上，疊上煎蛋、生菜雞肉
跟我想像的不太一樣，原以為是青醬x雞肉混在一起
不過這樣也很好吃，青醬味道更明顯，很均勻的每個部份都有青醬的香氣
且他們的雞肉真的就是自己準備的雞肉
不是早餐店的那種冷凍包
吉園圃鮑菇薯泥蛋吐司$45
薯泥有先到鐵板上煎過，所以吃起來是有鐵板香氣的，也不會是冰冰的
薯泥裡混了紅蘿蔔、杏鮑菇，味道很豐富
泰好吃打拋豬肉蛋吐司 $55
打拋豬因為是碎肉的樣貌，所以老闆把打拋豬與蛋液一起煎
這樣就不會邊吃邊掉，很棒！
打拋豬放在早餐裡還蠻特別的，很適合夏天，來點泰式風味
但又不會真的像泰菜一樣辣，應該是大家都可以接受的口味
以上，
還蠻喜歡揪你餐車的
有想法的年輕人，有溫度的餐點，有品質的食材
只是離我稍遠了些，上班也不順
不然是可以天天捧場的好吃早餐
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.77.221.9
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinChuang/M.1431912869.A.413.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: pusyc (119.77.221.9), 05/18/2015 09:34:40