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作者: shandylulu (拉拉) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 台中第五市場 樂群蚵仔麵線有點鹹但好好吃
時間: Mon Jun 8 00:17:49 2015
店名：阿義紅茶冰、太空紅茶冰、樂群手工蚵仔麵線、第五市場包子、蚵仔粥
阿義紅茶冰
推薦指數：★★★☆☆
地址：台中市西區樂群街53號
營業時間：07:30 ~ 14:00
電話：0933-579-487
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太空紅茶冰
推薦指數：★★★★☆
地址：台中市西區樂群街41-4號
營業時間：07:30 ~ 16:00
電話：04-22729472
5月30號這天，台中下了一場雷陣雨，沒有涼爽反而變悶熱，到了第五市場後，第一攤
先光臨食尚玩家介紹過的阿義紅茶冰。店家是很一般的冷飲店
阿義紅茶冰五月左右調漲了價位，漲到20元。買了兩杯紅茶冰，其中一杯加椰果
忘了向老闆說甜度，完全沒有茶香，只有滿滿的甜味啊，喝沒幾口就好膩
離阿義紅茶冰只有幾步之隔的太空紅茶冰，當然也要買來比較一下
太空紅茶冰用桶子裝紅茶，店面相比下較小間、較為樸實。不知為何好感度瞬間提升
親切的老闆娘主動問甜度冰度，可以選擇要用袋裝或杯裝，用袋裝紅茶喝，讓我想到小時
候用袋裝喝楊桃冰呢
太空紅茶冰我選擇微甜冰塊正常，可以喝到茶香味，不是麥香紅茶的那種，但有淡淡的茶
澀味
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樂群手工蚵仔麵線
推薦指數：★★★★☆
地址：台中市西區樂群街55之2號隔壁
營業時間：周三、五、六、日 7:00 ~ 13:00(賣完就收)
第五市場的樂群手工蚵仔麵線，若要算目前吃過最好吃的蚵仔麵線的話，樂群絕對排前三
名。樂群一周休三天，事先我們並沒有查，很幸運我們剛好碰到營業日，至少要排隊
5-10分鐘才輪到我點餐
樂群手工蚵仔麵線的價位40元，和其他店家的蚵仔麵線差不多價，麵線口味的組合
都排列好，若是只想吃單一口味的話，應該也是可以跟老闆說
我們點一碗綜合麵線和清麵線，我非常討厭吃香菜，跟老闆說不要加，另一碗清麵線加就
好
沒想到竟然不是香菜而是九層塔，真讓我驚喜，蚵仔麵線加九層塔還是第一次遇到
老闆淋了一匙黑黑類似沙茶的醬料，香氣濃郁味道多層次，和九層塔、辣椒拌麵線一起吃
香氣更為提升，而且味道更有層次。(辣椒很辣 建議加一點就好)
不過有點太鹹了，不停喝阿義紅茶冰解鹹
說到這蚵仔跟我看網友寫的食記照片有點落差，不知是網友ZOOM IN 還是老闆進貨關係
蚵仔還頗小粒，跟內湖康寧商圈的萬華陳記麵線比起來，大小差了兩倍多吧
滷大腸也很小，嚴格說起來，和無名指一樣大吧
肉羹倒是很大一塊，煮的很入味很好吃。大腸蚵仔小歸小卻很新鮮，而且麵線一點都不馬
虎，一般吃到的麵線都煮到爛爛，樂群的麵線還能吃到麵線的口感
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第五市場肉包
推薦指數：★★★★☆
地址：台中市樂群街55-2號
營業時間：7:00 ~ 15:00
第五市場肉包在樂群手工麵線隔壁，好幾十年老店，排隊人潮不比勒群，但客人也是
一個接一個上門，我們點了一碗餛飩乾意麵和一顆肉包子
我還滿喜歡乾意麵淋的油蔥肉燥，飄著淡淡豬油香，很有古早味
手工餛飩滿大顆，內餡很紮實、餛飩皮不會一煮就散開
現蒸肉包子，不會一咬肉汁狂流，沒有加太多香料，但可以吃到豬肉混著青蔥胡椒的鮮甜
外皮沒有特別Q的也不會粉粉的。整體而言就是一顆非常中規中矩的包子，吃到最後幾口
加甜辣醬變的更好吃
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蚵仔粥
推薦指數：★★★★☆
地址：台中市樂群街80號
營業時間：11:00 ~ 21:00 (周一公休)
電話：04-23727798
又是大排長龍的店，好險有店家內用有冷氣吹，不然真的快熱暈了。來第五市場必吃的蚵
仔粥怎能錯過，雖然吃了蚵仔麵線、餛飩乾意麵、肉包、兩杯紅茶已經飽了，看在胃還是有點
空間 再怎樣都要吃蚵仔粥
這碗蚵仔粥跟我想的味道不太一樣，沒有海鮮高湯或大骨湯的濃郁，只有淡淡油蔥香和芹
菜香氣，整體來說味道滿淡的
蚵仔有兩個拇指大又很新鮮喔，粥裡面蚵仔數量也滿多的，若是樂群手工麵線的蚵仔也這
麼大那就好囉
配菜有紅燒肉、肉捲、炸豆腐、香腸、米腸可以做組合，我們點炸豆腐+紅燒肉組合
他們的紅燒肉酥脆入味，跟萬華周記肉粥店的紅燒肉一樣好吃，算是我心目中，紅燒肉排
行前三名，搭配泡菜吃更好吃
炸豆腐切的很大塊、口感很紮實還有淡淡黃豆香氣，但味道就普通
電視節目曾經介紹過的店，牆上掛著老闆和陳美鳳的合照，店家環境也很乾淨
吃完這一攤，我也宣告胃已滿，再也吃不下了 (舉白旗)，跟上次連吃3小時一中街
中華夜市比起來，這次戰鬥力實在太弱了，我想是因為太熱緣故
沿著樂群街走，會看到添上海點心肉包，滿多網友推薦必吃的店
還有太空紅茶冰隔壁的阿彬爌肉飯也是此行的遺珠，好多人在吃，可惜當天太熱
完全不想碰米飯類覺得吃了更熱 (怪邏輯 哈)，下次有機會再來吃吃看
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※ 轉錄者: shandylulu (61.231.183.206), 06/08/2015 00:18:09