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============================================================ 精美圖文版: http://q82465.pixnet.net/blog/post/39924234 ======================================= ===================== 新橋燒肉-竹北店 地址: 竹北市光明一路277號 電話: 03-5520158 營業時間: 週一~五 11:30-14:00/17:30-21:00 六日及假 11:30-14:30/17:00-22:00 先來一張用餐環境的照片,以燒肉店來講算是明亮寬敞。 桌面整潔,空間尚可,不會給 人擁擠的感覺。 這間位在竹北市"十一街"附近的燒肉店是採單點制, 一盤平價肉類約150元上下,由於這 次部門聚餐個人預算約600元, 來分享一下我們這桌六人兩爐的菜單與評分如下: 1. 牛五花肉 150元*3 (後來又追加*2兩次,總共7份吃的好過癮XD) ★★★★★ 這是兩 份的量,總共有14片。一上來根本馬上被秒殺... 像這樣,兩邊的爐烤兩次就沒了! 五花 肉非常多汁又甜美,不沾醬也超好吃,感覺跟原燒的牛肉拼盤吃起來差不多! 烤到肉片出 汗就可以翻面,然後等幾秒就可以拿來吃了,這樣的熟度正好~ (迷之音: 明明都是同事 烤的...坐中間的好處是兩邊的爐都可以吃到XD) 必點! 也可以搭配免費供應的生菜一起 吃,感覺比較健康。 至於生菜好不好吃...因為牛肉太好吃了所以根本沒印象orz 2. 特選雪花牛220元 *2 ★★ 雪花牛是右邊那盤,跟左邊的五花牛相比,油脂較少,咬 起來也較硬一些。 口感不太一樣,但便宜的五花牛感覺CP值較高。 3. 上選豬五花 150元*2 ★★ 豬五花肉雖然也不難吃,但是跟牛五花相較起來就遜色了 些。 4. 松阪豬 160元*1 ★★★★ 5. 腸旺(?) *1 ★★★★ 6. 無骨雞腿肉 120元*2 ★ 左上的松阪豬肉烤久會脆脆的,口感特殊,以豬肉來講算頗 好吃的。 左下的好像是腸旺但有點忘記了,烤完也是非常脆很美味,可惜這兩樣點太少 只吃到一點 點。 右邊的雞肉有四種口味可選,不過再來一次大家應該不會點它...因為 太難烤了! 烤了很久皮跟醬都焦了,還不能確定肉到底熟了沒,屬於很難掌握的一道料理 。 7. 魚下巴 120元*1 這個因為數量有限所以我沒吃到XD 8. 草蝦 150元*2 不愛吃蝦子所以pass...圖中的分量看起來不像兩份,可能有些已經被 吃了哈哈。 來一張他們在火爐上的英姿,專業的同事把蝦子排排站,說這樣蝦背才會熟X D 然後魚下巴因為鐵網烤太多肉都焦了,後來紛紛黏在上面骨肉分離... 所以烤魚之前記 得請服務生換一下烤網喔~ 9. 綜合海鮮 200元*1 (兩顆干貝,好吃!) ★★★★ 這道離太遠忘了拍照,印象有蝦子* 2跟干貝*2和有整條蛋黃烤起來脆脆的那種魚*2條, 應該蠻適合兩人分食,但人多的話應 該單點蝦子跟干貝這樣會比較划算。 我有吃到一顆干貝,要加高湯下去烤,超好吃滴! 湯汁也沾染了干貝的香氣,非常好喝。 10. 鮭魚茶漬飯 50元/人 ★★★★★ 吃燒烤容易渴,搭配茶泡飯軟軟多汁的飯真是超搭 的~~ 價格實惠而且鮭魚和海苔給得蠻多,不論配肉或是單吃都很有味道,必點! 11. 氣泡飲料: 可樂35元 or 蘋果西打35元 or 可爾必思50元/人 ★ 點杯蘋果西打看起 來比較像啤酒XD 不知為何吃烤肉就是要配氣泡飲料,真是太不健康了呀! 但是冰冰涼涼 的就是爽。 可惜不能免費續杯,有點不過癮><! 怒給它一顆星。 12. 甜點 0元/人 ★★★ 烤完後服務生會來收拾烤網並擦桌面,再送上店家贈送的紫米 甜湯。 吃完一堆鹹的肉後來碗甜湯感覺很不錯! 美中不足是如果更大碗就好了(被毆飛) 結帳的時候隱約聽到12人總共吃了七千八百多元,平均一人花650左右。 不過隔壁桌好像 有點蔬菜類的,不像我們這桌的男生們都是肉食主義者啊! 最後附上新橋燒肉的菜單給大 家參考一下 *---新竹食記---* 布蕾咖啡: http://q82465.pixnet.net/blog/post/34275480 新橋燒肉: http://q82465.pixnet.net/blog/post/39924234 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.62.44 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1433345705.A.8BE.html ※ 編輯: q82465 (61.230.62.44), 06/03/2015 23:35:50