好讀無音樂有圖食記
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桃園老字號油飯,總店位於桃園國小後門,又是一家開了50多年的老店,總店裝潢看起來
很有歷史,是很多就讀桃園國小學生的早餐回憶之一,良泉小吃也上過食尚玩家等等美食
節目,現在在大業路郵局對面開了一間分店,良泉小吃大業店環境比較新,剛好在阿綿守
備範圍內,經過時看價格也不貴,所以就去吃吃看。
隔壁是法鼓山道場,對面是郵局,之前聽說過這一排的房子不便宜...良泉小吃大業店開
在這裡是很好的地點,因為附近 500公尺都沒什麼好吃的,又是整排房子的邊間,一眼就
可以看到他們。
老婆有交代,要點油飯和魷魚羹,雖然老婆不在身邊,但是他說過的話要記住!!
餐點都不大碗,一般食量的女生吃這樣一套也是會飽,男生就當吃點心吧。
一片醃黃瓜、一些香菇肉燥和粒粒分明的油飯,其實我蠻喜歡這種顏色淺淺的油飯,對某
些人來說稍嫌清淡,但對桃園人的我來說剛剛好,重點是他不會太濕黏、死鹹,也不會乾
乾的沒味道,淋上熬煮入味的香菇肉燥魯汁提味,滑嫩的香菇讓油飯吃起來不會油膩,良
泉從早上 6點半開賣到晚上7點(下午 2點半到4點半休息),早餐吃良泉油飯,我可以!!!
如果太過油膩,就不太適合當早餐了。
只單吃油飯太無趣,一定要加甜辣醬,我忘了什麼時候開始,國小是吃福利社的盒裝油飯
,高中是吃中壢車站前阿婆油飯,吃油飯一定要加甜辣醬!!!已經變成一種潛規則深深植
入行為模式中。大概就跟雞塊要沾糖醋醬、薯條配蕃茄醬一樣自然。
魷魚羹是清羹湯,稍微有勾一下芡,裡頭有一點點香菜、筍絲、蒜酥、柴魚片,調味的部
份有點甜,但是我本身就愛甜,是我喜歡的口味,老婆說一定要加辣椒粉,一邊用手機拍
照一邊就加了 3匙辣椒粉,幸好他的辣椒粉只是香,並不會辣翻天~~
加完辣椒粉再加醋,嚐起來酸酸辣辣又帶有香菜味、柴魚味和蒜香味,拿來配白飯吃也不
錯的樣子
【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有
不同結果,特此告知!】
◆店家名稱:良泉小吃大業店
◆店家地址:桃園市桃園區大業路一段367號
◆聯絡電話:(03)355-1599
◆營業時間:06:30-19:00(14:30-16:30休息)
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有空進來坐坐,進來坐不用錢(招手)
※ 編輯: LV1 (111.185.140.81), 07/21/2015 22:13:13