→ hoyumi: 餐點還不錯 但是之前的店員很兩光 不知道現在有沒有改善 10/10 08:30
→ RUSSIANBLUES: 因為我們沒問什麼問題 所以覺得服務還不錯 XDDD 10/10 09:24
好讀圖文網誌版：http://samiau0321.blogspot.tw/2015/10/blog-post_9.html
官方網站：www.facebook.com/heiankyo.fans
營業時間：12:30~21:30 ＊第二週與第四週的週一公休
預約電話：02-23682277
附註：平日1.5hr 假日2hr用餐時間、低銷每個人平日300元 假日450元（+10%）
不知不覺那次秋天的京都旅行，已經過了一年的時間，
時間越久，對京都的情感就越是濃郁，
保持著對京都的想念來到《平安京茶事》。
【 平 安 京 茶 室 環 境 】
平安京茶事位在師大附近，捷運台電大樓站五號出口（路程約1分鐘）。
因為每次回家的路途都會經過，所以一直放在心上。
附近都是一般的住宅，突兀的出現充滿日式風味的大門，
進門後別有洞天，是由擅長日式庭園造景的王元亨建築師所設計的，
正好沈澱一下整日煩躁的心情，靜下心來體驗屬於京都的風情。
店內空間並不大，兩人座只有六桌左右、四人座兩桌，可以想見週末排隊等待的盛況。
後面雖然還有和室的包廂，但我們到訪的平日並不開放，
（若是想預約，和室包廂也有低銷的限制）
詳細的店內裝潢可以看看 google 的內部實景圖：
整體的視覺給人一種溫暖的木質調，
店內的整潔度、店員的裝備等等...都讓我們很有回到日本京都的氛圍，
這種日式加點歐風的味道，在京都的確很常見。
除了欣賞店內裝潢，不妨放慢自己的步調，欣賞店主來自京都的各式收藏。
若是想要將京都氛圍帶回家，櫃子內也有很多風雅的陶瓷藝品可以購買，
看到這個清水寺的楓紅，就讓我想起那時刻的感動。
【 平 安 京 茶 室 菜 單 】
若真的很猶豫要點什麼，不妨選宇治金時和抹茶蛋糕卷吧，
或者是特選當季水果的抹茶聖代，也可以嘗到所有京都甜點的經典。
整間店的靈魂「抹茶」，是選用京都宇治丸久小山園的抹茶粉，苦中回香，
丸久小山園也是京都宇治歷史悠久的名店，茶葉品質優良，幾乎每年都有得獎，
到京都的時候不能錯過「茶房元庵」的美味。
而焙茶、靜岡的玄米，也是讓人非常的心動，可惜甜點胃只有一個。
店內的選擇比想像中多很多，千層蛋糕、和菓子、聖代也是不容錯過的重點，
平安京茶事還會依照季節推出不同的口味，
像是秋之栗子、草莓饗宴、黃金柚子等等...
若是想要點小嘗試，也有抹茶拿鐵、布丁、泡芙、瑪德蓮，
總之每個拿到菜單的客人，都會猶豫在三不知道點什麼，什麼都想點真的好貪心阿！
【 宇 治 金 時 - 若 竹 】NT$300+10%
無論是視覺感官、擺盤、口味，都讓我們好像回到了京都。
抹茶非常濃郁，我很喜歡這苦苦的香氣，甜度相對較低，可以感受那回香的韻味，
白玉、紅豆、寒天、抹茶冰淇淋的組合總是百吃不厭，
每一口都可以自己自由搭配，享受不同層次的口味。
日本的白玉麻糬真的非常的彈牙，吃起來也不會有粉粉的感受。
除了竹筒是南投訂製，連這個湯匙也來頭不小，
是由京都的師父手工製造的，在燈光下閃閃發亮著。
【 宇 治 金 時 - 蛋 糕 卷 】NT$350+10%
蛋糕卷有兩種口味（抹茶和玄米），若是選雙片就可以一次享受兩種，
而茶品則是有煎茶、玄米茶、玉露、焙茶、手打抹茶可選。
蛋糕卷的價格雖然不便宜，但用料卻是真才實料，
除了剛剛提到的宇治丸久小山園的抹茶粉，還選用北海道的中澤鮮奶油。
甜點的味道層層疊疊，苦味抹茶、鮮奶香氣融合了蜂蜜抹茶口味的蛋糕皮，
整體口感是鬆軟綿密的，甜度恰似台中有名的長崎蛋糕，
苦甜的協調非常的剛好，的確是非常美味。
拍完之後要趕緊享用，因為抹茶放置時間過長會影響本來的口感。
完美的結尾當然要配上一壺好茶，
因為當天腸胃有點不舒服，所以選了暖暖的玄米，
除了茶具講究，茶水是特地放在保溫瓶內的，若不夠還可以在加沖，
吃完感受到非常幸福的飽足感。
【 小 結 語 】
平安京茶事的消費門檻的確比較高，
但其環境、點心水準的確和我們在京都所享用的相同，
可以感受到店主的用心，還有對日本文化的熱情、食材細心程度。
我想最大的缺點大概是份量有點少（大胃女子）...
若這裡可以增加份量和取消平日時間限制，我想會讓訪客消費得更愉快。
推薦給非常喜歡京都氛圍，
或者是很懷念、很想嘗試道地京都甜點風味的朋友。
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