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店家資訊：Lazy Bird 雷利彼德
電話：03-4227179
地址：桃園市中壢區九和六街3號
粉絲專頁：https://www.facebook.com/Lazy-Bird-美式餐廳-161975097206715
假日就是要大吃早午餐，今天選擇來到網上評價不錯的「Lazy Bird 雷利彼德 美式餐聽」。
他的位置其實就在之前分享過的胖馬樂 Pan Mallette隔壁
但是一直沒有踏進來，可能是主打美式的餐廳對我比較沒有吸引力吧~~
店門口擺放著小黑板，我想上頭寫的都是人氣商品吧！
一入店內，就可以看到吧檯，黑板上寫著店內的商品，可供參考
其實店內空間有點小，整間坐滿的話其實蠻擁擠的
重點是！如果要來記得定位阿！！
我們這天大概十一點左右到，雖然店內座位還算空，
但店員只讓我們坐在邊邊角角，靠近廁所的位置....
而其他座位好像都是有定位的了
另外，店員還特別提醒用餐時間一個半小時喔，可見這間店夯的程度！！
店內的燈光色調偏黃，牆壁上掛滿了美式元素的裝飾
整體感覺就是一個很熱鬧的感覺
可能~~這就是美式風格(？)
接下來是菜單的部分囉~~
這裡餐點的種類超級多
有開胃菜、沙拉、早餐、美式蛋捲、班尼迪克蛋、捲餅、三明治...
當然少不了美式漢堡、主餐等....
價位大概在兩、三百左右
另外，店內有低消唷，每人120元
但是用餐不收服務費！
種類超級多，有選擇困難的人可能需要一些時間吧
最後還有兒童餐、甜點和飲品。
這天我們點了豪華飽飽早餐和夏威夷美式蛋捲
我們點的品項餐前都有一小杯果汁
這裡的果汁是檸檬汁，但...不是現榨的，應該是濃縮汁加水加糖
附餐飲料，則是選了冰咖啡和冰紅茶(無糖)，口味亦是普普通通
豪華飽飽早餐 320元
顧名思義，料多多
裡面有甜橙法式吐司一片、美式煎餅一片、炒蛋、
班尼迪克蛋、培根、德國香腸*2、薯餅/薯塊(擇一)
一看到真是覺得超級豐盛，好像什麼該吃的都吃到了
薯塊、德國香腸、培根表現中規中矩
法式吐司則口感軟嫩，搭配店家的楓糖，很不錯
另外，甜橙則是很新鮮，也很甜。
如果餐前果汁改用甜橙來鮮榨，一定很棒！
但是，美中不足的地方就是，雖然有一顆班尼迪克蛋
但是.....居然沒有「液體蛋黃」！
一切開，蛋白包含的水分整個流失，而且蛋黃呈現固體狀.....
下面的馬芬也因為蛋白的水分而變得過於濕潤，
整個口感都不對了，其實蠻令人難過的。
最後，因為前面東西吃完其實已經很飽了，所以把美式煎餅擺在最後
殊不知，入口咀嚼後一陣苦味竄出，翻面後才發現...整個焦黑了.....
只能說....用心程度真是尚待加強！
夏威夷美式蛋捲(吐司換法式吐司) 260元
他的蛋捲口感挺濕潤、滑口的，但是起司味比較不濃郁，
而鳳梨的味道也不太明顯
而薯餅的部分，上來時其實已經涼掉了
雖然看起來有煎過的痕跡，但整個口感並沒有原本以為的酥脆，
不過馬鈴薯切條狀去煎，還是有讓口感加分一些些
最後~~~整體而言~~~
雖然店內客人不曾少過，也都需要排隊等候，
但我覺得這間店比較適合吃粗飽和吃氣氛
不管是精緻度、美味度、用心程度，感覺都有待加強
和隔壁的胖馬樂相比，我可能比較願意往隔壁走吧
不過，口味這種東西很主觀，或許有些人會覺得不錯
所以還沒吃過的人就自己評估看看囉！
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