Fw: [食記] 京都 祢ざめ家 被叮嚀一定要吃的鰻魚飯

[diet83 (Crystal)]

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1MT1ELSK ]

作者: diet83 (Crystal) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 京都 祢ざめ家 被叮嚀一定要吃的鰻魚飯
時間: Fri Dec 18 22:09:20 2015


店    名：祢ざめ家
地    址：京都府京都市伏見区深草稲荷御前町82-1
營業時間：10~18
休    日：ＮＡ
推薦食物：鰻魚飯
最低消費：700
官    網：NA

圖文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/314421483

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上次去拜訪伏見稻荷神社千鳥居的時候，

去吃了一家同學大推的鰻魚飯”祢ざめ家”，

路過大家應該一定會注意到，因為店家就在店門口烤鰻魚，

還一片片的鋪平放著，非常吸引人，

本來以為不好找，結果就在大社門口前面一點點而已。

這家祢ざめ家，門口就掛著已經有470年歷史，

稍微Google了一下，聽說豐臣秀吉來參拜神社的時候，

都會停駐吃上一碗的鰻魚飯。

老實說，安蹄以前本來對鰻魚飯很無感的，可能被台灣的鰻魚飯搞得失去信心，

因為吃到的不是過甜就是過鹹，不是醬不夠就是太少，

完全吃不太出來到底鰻魚飯的美味在哪裡，

總覺得都是在吃醬汁吧!!!

後來來到日本旅遊，吃到真的好好吃的鰻魚飯後，

才明白，哇賽!好吃的鰻魚飯真的很不得了呀!!

這家祢ざめ家就是其中一家不得不大推的好吃鰻魚飯，

醬汁味道剛剛好，甜鹹適中，魚肉嫩又還帶著一股現烤的焦香味，

最主要的應該是吃的到魚肉的味道。

另外還點了份稻荷壽司，相傳稻荷神的使者狐狸很愛吃豆皮啦，

所以就叫做稻荷壽司。

吃稻荷壽司的重點豆皮真的很重要呀，要煮的甜甜入味，

又不能太甜搶了醋飯的味道，不過這裡的豆皮跟醋飯都很好吃，

真的很值得大推一下，爬累了千鳥居下來可以來這吃一下美食吶!



Address:京都府京都市伏見区深草稲荷御前町82-1

Tel:[phone]

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→ pshuang: 我覺得鰻魚飯還好 這間特色應該是烤鳥吧
推 kairi5217: ...這間我個人覺得不好吃
→ minihobi: 鰻魚飯還好+1 朋友的鰻魚烤焦超苦，印象很差
→ qk025898: 這家還好，廣川大勝(被揍)，烤鳥好吃+1
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※ 轉錄者: diet83 (123.193.229.83), 12/19/2015 02:47:43