推 bluegod: 有點火！ 01/04 22:15
餐廳名稱:Rabbit Rabbit 兔子兔子美式餐廳 (新崛江店)
地址:高雄市新興區新田路160號
電話:07-2710668
營業時間:10:00~22:00
平均價位:180元/人
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/316100562
文字版:
兔子兔子一直十分有名，
在高雄開分店後一直想找機會來吃，
今天來時剛好等不到10分鐘就有位置，十分幸運~
整間餐廳有兩層樓，但其實座位不像一般美式餐廳的位置這麼多，
菜單種類十分多樣，不單單只是賣美式漢堡，
而是兼賣早午餐、下午茶的形式；
原以為這樣對於餐點精緻度會不夠，只是提供多樣化來彌補餐點精緻得不足，
等餐點時看到隔壁吃的厚切抹茶吐司早午餐十分可口!!!
反而比菜單上看起來更美味、份量更大!
而另一桌有人點了OREO鬆餅奶油塔卻只吃了約1/5.....，
不知是沒吃完還是太膩太甜?
因此我們四人一起點了份來嚐嚐看。
從早午餐、漢堡、三明治、義大利麵、鬆餅塔都有賣，
完全不怕不知要吃什麼~
點選套餐加點可樂的話抵20元。
美式吉士牛肉堡($160)
基本款牛肉加上起司，
從這基本款發現兔子兔子之所以火紅的厲害之處~
漢堡包內層是烤過般的表皮酥脆，
因此配上青菜、牛肉排時吃起來十分清脆肉味濃厚，
不會有一般漢堡太濕爛爛的問題存在；
且牛肉內層是粉紅顏色、肉汁會滴下來香味十足，
吃起來有咬勁但又柔嫩~
起司火雞火腿厚切三明治($120)
火雞肉、火腿肉、起司再搭上蜂蜜芥末醬，
烘烤過的三明治和裏頭餡料合為一體，
吃起來沒有餡料掉滿地的問題，
火雞肉片味道不會過腥(COSTCO火雞三明治覺得太濃厚了)。
花生醬牛肉堡($180)
今天特地來吃的就是這一道!!!
覺得兔子兔子最厲害的點真的在於有注意小細節，
一般台灣的美式漢堡很多充其量就是把漢堡、肉、菜疊一疊就稱為美式漢堡了，
但其實吃起來菜肉分離、且味道無法結合；
而兔子兔子對於食材濕度、漢堡的硬度有做烤過的動作後，
當上菜後自己將漢堡搭上去，
那一口咬下時漢堡包的麵包焦味、牛肉味、解膩的洋蔥一次嘗到，
有種多層次但又十分搭的口感~
讓我覺得滿喜愛的!
蘑菇牛肉吉士堡(換雞腿)($170+10)
焦脆的無骨雞腿肉配上濃厚味的蘑菇，
朋友說吃起來不輸牛肉堡~
OREO鬆餅奶油塔($180)
吃完主餐後四人分食這鬆餅，
猶如前面講的，看到隔壁桌沒吃完因此我們猜測應該是太甜膩，
(有看到店家在搬冰淇淋，好像是小美還義美的)。
牛奶是自己淋上去，再搭上冰淇淋來吃，
裏頭切開時有層次的顏色，
而原以為鬆餅塔上方的白色部分會很甜，
結果其實並沒有很甜膩，
且搭上冰涼涼的冰淇淋和牛奶來吃時，
巧克力味、牛奶味、香草味吃起來十分順口~~~~~
整份瞬間被吃精光~
覺得這次用餐十分喜愛，
餐點價位算是平價且漢堡打趴不少店家，
且早午餐的抹茶吐司跟鬆餅選擇性多又看起來十分好吃!
下次會再來嚐嚐看其他的種類~
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