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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1MdHhxg- ] 作者: maplelee8012 (MAPLE) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 卡菲.小食光咖啡館 現代工業風早午餐 時間: Tue Jan 19 01:03:52 2016 餐廳名稱:卡菲.小食光咖啡館  地 址:高雄市三民區文濱路60號 電 話:07-777-6657 營業時間:9:00~17:00 價位範圍:200元~300元 鄰近捷運:無 好讀無音樂網誌版:http://maplelee801209.pixnet.net/blog/post/442660685 ------------------------------------------------------------------ 心得: 今天帶大家看看最近好像蠻火紅的卡菲.小食光 卡菲.小食光的大門就像是貨櫃一樣 猜想店內裝潢應該也是走工業風 店門口就有完整的菜單 其實我自己很喜歡這樣的店家 有時候路過新餐廳就很想稍微看一下菜色跟價位阿~ 這樣的放置一目瞭然 也不怕一進去就口袋空空的出來 哈哈 卡菲.小食光的消費大概是在250~350上下 以高雄來說我自己是覺得有點小小貴 一推開門就是滿滿的人潮阿~~~~ 還好那天蠻幸運的沒有等太久就有位置了 裏頭的座位數不算太少 店內的裝潢走的就是工業風無誤 擺設的小物也是走一個復古風蠻有味道的 第一道餐點是爸爸點的御廚私藏梅香日式豬肉 選擇的是炊飯 另外也附上一碗濃湯 餐點的分量蠻足的 沙拉的部分除了生菜也有一些水果 附上的醬汁好像是梅醋之類的醬 不是很吃得出來 不過蠻清爽的 除了沙拉 基本的滑蛋也是有的 沒有太多調味的蛋香就很美味 主角日式豬肉帶有點梅香 另外還吃到好像是味噌的味道 豬肉軟嫩好吃 因為梅香的調味也不至於太膩口 另外的附餐有麵包跟炊飯可以選 因為怕爸吃不飽 於是點了炊飯 炊飯用小小的鑄鐵鍋裝著 超可愛的阿~但有點重就是了 炊飯的部分不單是白飯唷 裡面放了迷迭香之類的義式香料 還有一些菇類 我自己覺得蠻好吃 但是爸爸可能吃不慣這樣的味道 所以他非常無法接受 哈哈哈 再來是我點的煙燻雞腿肉藏在口袋裡 簡單說就是燻雞口袋餅這樣 餐點的部分跟上一道幾乎一樣 差在主食而已 來講一下濃湯吧 卡菲 小食光的濃湯真的讓我很驚豔 裏頭喝得到南瓜纖維 口味上卻跟一般外面喝到的不一樣 我自己非常非常喜歡他們家的湯!!! 口袋餅的部分也是蠻不錯的 滿滿的蕈菇加上煙燻雞腿肉 口味上稍微重一點 黑胡椒的香氣搭上雞肉很重的煙燻味真的很涮嘴 餅皮是走Q彈有咬勁的路線 稍微放冷了也是很好吃 餡料就是超飽滿的 吃起來很滿足~~~~ 再來這道是媽媽點的炙燒起司艾爾森蘑菇雞腿排 選的主食是厚切吐司 吐司的部分鬆軟好吃 但我自己是覺得同性質的多一點咖啡附的小吐司更好吃一些 雞腿排的部分軟嫩好吃 醃漬的口味也很不錯 旁邊也附上蘑菇醬可以沾取 但起司的味道並不特別突出 算是比較中規中矩沒什麼特別讓人留下印象的餐點 這道雞腿排的沙拉附上的餐點是凱薩醬 還算是蠻大眾的口味 對了 這次用餐也發生了小插曲 我的餐點中生菜的部分出現類似保鮮膜之類的塑膠膜 當下就拿去櫃檯跟服務人員反映 服務人員簡單說了聲不好意思就把餐點收進廚房說他們要了解一下 然後隔了一小段時間重新送上一份新的餐點 並解釋說可能是拆封生菜時沒注意到包裝的塑膠袋碎片夾雜在菜葉中 我自己做過餐廳內外場 對於這樣的事情其實我自己是不覺得太嚴重 也沒有想要換餐點或是要折扣之類的 會跟店家反映純粹只是希望他們可以注意這樣的細節加以改進 但身為客人 其實卡菲小食光這樣的處理方式我自己覺的還有進步空間 可能在他們廚房了解狀況後的第一時間就可以過來說明狀況 並告知我們要重新製作餐點 而不是東西收走後就完全沒下文 之後才送上的餐點做說明 這邊是我自己小小的抱怨啦哈哈 但整體來說他們處理的方式跟態度還是蠻ok的 總結一下 覺得這間不管是餐點還是點餐的自助方式都跟多一點咖啡相似度很高 兩間都算蠻不錯的早午餐店 就算是男生吃 份量也是很足夠 不怕吃不飽 覺得餐點的口味還算合胃口 但價格的部分對我來說有點稍高 可能是會偶爾回訪 但不會太常報到的一間店囉 以上簡單分享 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.252.99 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1453136635.A.ABE.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: maplelee8012 (180.217.252.99), 01/19/2016 01:04:18