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作者: luckbear04 (luckbear) 看板: Wanhua
標題: [食記] 華西街-昶鴻麵點、阿猜嬤甜湯
時間: Wed Jan 20 22:12:04 2016
店家名稱：昶鴻麵點
地址(位置)：台北市萬華區華西街（第171攤）
電話：0982-187-604
營業時間： 11:45~21:00
阿猜嬤甜湯
電話：(02)2361-8697
地址：台北市萬華區華西街3號
營業時間：15:00~21:00 週四公休
圖文版網誌：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/31313471
最近幾次的華西街美食之旅，拜訪了壽司王 、小王清湯瓜仔肉 以及阿猜嬤甜湯後
讓我對於這個熟悉又陌生的觀光夜市，又再度的燃起探訪美食的熱情！
這天剛好有機會跟著瑪格同遊艋舺，才發現瑪格比我這個偽萬華人更熟悉華西街的美食
尤其是他推薦的昶鴻麵點，在平凡的外表下卻有著讓我們讚嘆的美味~大推！
昶鴻麵點、阿猜嬤甜湯，都在比較靠近貴陽街二段的這頭
從桂林路方向進來的話，要走到底才會看到這兩攤。
昶鴻麵點的價目表，乾麵30元、扁食麵50元，以觀光夜市來說算是平價
比較特別的是還有菊花肉麵、豬尾麵，在一般麵攤很少看到這兩款~
最吸引人的還是擺放整齊明亮的小菜櫃，白斬土雞、豬尾、腸肚各種內臟
每一樣看起來都十分美味！可惜才剛吃了壽司王，不然真想點一條龍來吃啊!
很節制的只點了一小盤
脆嫩的豬心、帶勁夠味的豬小肚、半熟黃金蛋、肉鮮味美的白斬土雞~
真的是每樣都好吃，一邊咀嚼還會讓人連聲說讚的~！
來到昶鴻麵點，絕對不能錯過的就是這些迷人的小菜！
下回我一定要在來點其他不同的菜色~
菊花肉麵 80元
這款其實就是麵攤常見的嘴邊肉，也是我最愛的肉類小吃~
平常幾乎只要看到嘴邊肉都會點來嚐嚐看
一家麵店的小菜是否合胃口，從這款就可以分出高下！
昶鴻麵點的菊花肉沒讓我們失望，富含膠質軟中帶勁相當美味
加了薑片、韭菜的大骨湯也很對味，讓我們一口接一口喝到碗底全空~
豬尾麵 80元
也是個人很推薦的一款，重點在於豬尾巴煮的很好吃~
豐厚膠質的外皮燉的軟硬適中，咀嚼在口中滿滿的鮮甜滋味
下回要單點豬尾、菊花肉當配菜來吃！
扁食湯 30元
這款算是比較平價的選擇，皮薄肉鮮也是美味，只是相較於前面兩款就不算出色囉!
這幾次來到華西街，不管正餐吃什麼，最後總要來碗阿猜嬤的甜湯來做結尾~
印象中小時候在艋舺有不少類似的甜湯店，主要賣的都是花生湯、紅豆湯
那溫暖甜蜜的滋味是兒時幸福的回憶之一
阿猜嬤甜湯價目表，除了花生湯、紅豆湯之外
還有冰糖白木耳連子湯、米糕桂圓粥，另外還可以加油條跟泡餅
攤子前擺了一整盤的紅豆與花生，視覺上有誘發人食慾的效果~
明明已經連吃了兩攤，就是會想再吃一碗甜湯！
紅豆湯 40元
軟綿香甜的紅豆湯也是我愛的味~也可以花生+紅豆混著吃
花生湯泡餅 70元
甜上加甜的傳統好滋味，熱甜湯就是要很甜的才對味啊!
尤其是冬天來上一碗，整個會讓人暖到心裡~
油條也是熱甜湯的好搭檔
雖然店家很貼心的用紙巾包附，不過手上難免還是會沾點油
米糕桂圓粥 40元
他們家的甜湯每一款我都愛，熱呼呼的米糕粥飄著淡雅的桂圓香氣，好吃！
冰糖白木耳連子湯 45元
在阿猜嬤的各種甜品裡，這一款算是最清爽甜度也比較低些
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