錦霞樓
台南市東區中華東路一段366號 (2F)
(06) 300-6789
完整圖文 http://skywindcloud.pixnet.net/blog/post/42116539
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錦霞樓：南紡夢時代的餐飲設計，皆環繞於各樓層外圈，走上一圈，就可知道每一層有哪
些好料。錦霞樓位於2F處，同樓層，還有涓豆腐、Bellini等，選擇種類頗多
http://goo.gl/6aznbe
http://goo.gl/akvYoF
可單點，也有SET組合可選
http://goo.gl/iLaHCv
切料沾醬
http://goo.gl/DCrqll
先上場的，是烏魚子、鹽水活蝦、手工拼盤，除了烏魚子的很虛外，活蝦、拼盤顯得精緻
，份量亦是
http://goo.gl/zNcZkK
手工拼盤，有蝦棗、大腸、鱘丸、粉腸，大腸只給兩個，可不是葉子先偷吃幾個才拍的。
除了大腸好味，其餘三品一般，若說印象，倒是台灣形狀的盤子，有吸引到葉子
http://goo.gl/8E6JZU
紅蟳米糕：雖然前面三品（烏魚子、鮮蝦、手工拼盤）很遜，但紅蟳米糕，真得拉回許多
分數。米糕蒸得恰好，香氣口感皆有，好吃！
http://goo.gl/QU0fZE
魚翅羹：兩人套餐真得走得精緻，這一盅份量也不多，大概兩人分食兩碗的量。口味就是
台南味的羹湯，但稠度順口，料亦足
http://goo.gl/EskR4y
阿霞的招牌甜湯
http://goo.gl/vqp7uH
葉子：「初訪阿霞飯店的百貨版分店 錦霞樓，環境、服務都不錯；餐點部分，只有紅蟳米
糕令人回味，其餘幾品，就真得不怎好味（羹湯、甜點算持平）；份量上，若不含甜湯部
分，其實大概就是精緻的七分飽左右，若食量大者，自己斟酌...」
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