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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1N98Gc0X ] 作者: MaydayExile () 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 福屋 朝食坊 - 充滿混搭與限定的早餐店 時間: Sat Apr 30 18:08:34 2016 餐廳名稱:福屋 朝食坊 地 址:高雄市三民區大昌一路226號 (鼎金國小側門) 電 話:07-3927525 營業時間:06:00~12:00 (不定時公休) 價位範圍:$15~50 鄰近捷運:無 ------------------------------------------------------------------ 會知道這間低調的早餐店是朋友幫他們的粉絲團按讚 離家很近,想不到因為小老闆們很有趣(好聊)也很用心,東西實在 現在週末都會晃過去吃早餐 後面有圖,先說一下重點 。菜色不多,常有限定的菜色,我吃過梅干扣肉堡、蘿蔔糕、托斯卡尼洋芋泥 。沒有早餐店必備的蛋餅,老闆說因為附近的蛋餅都很強,還在研發中...XD 。主打的是手打的漢堡肉(連洋蔥都不買現成的,慢慢切慢慢打) 。吐司、漢堡用的是老市場的麵包店,雞蛋用的是麗園牧場 這招牌小到...有沒有那麼不想讓人知道 http://i.imgur.com/BDGOhSb.jpg
http://i.imgur.com/JNxyDri.jpg
限定菜單,上禮拜好像連咖哩飯都出現了... http://i.imgur.com/AP6QEPl.jpg
裝飲料的冰櫃,很復古! http://i.imgur.com/azLc4kf.jpg
菜單,是我太久沒吃外面早餐店了嗎?怎麼覺得很便宜 http://i.imgur.com/YUwFs8G.jpg
。招牌手工漢堡總匯 美乃滋是自己打的,漢堡肉的鹹香味道很不錯 http://i.imgur.com/EOQ9Qw7.jpg
。煉奶法式吐司 我不是螞蟻,覺得有點甜,老闆你別淋那麼多啊啊啊啊啊 http://i.imgur.com/l3xyoy5.jpg
。奶酥厚片 奶酥也算是主力商品之一,奶酥是自己打的,超酥的啊,不會很油 http://i.imgur.com/skrrwPH.jpg
。托斯卡尼風香料洋芋泥口袋厚片(大推!!!!) 老闆!請加入常態菜單!!!迷迭香氣跟鬆軟的洋芋泥 夾在不知道怎麼弄的口袋厚片,限定菜單個人目前的NO.1 照片是已經被我吃掉一半了XD http://i.imgur.com/5rSBr5N.jpg
。咖啡牛奶(店內的飲料皆用鮮奶茶調配) 第一次喝的時候老闆問心得,覺得太甜,蓋掉咖啡香氣 後來再去就說口味調整過了(我隨便說說的!還可以這樣XD) 調整後的就很好喝,我不喝有糖的飲料,這咖啡牛奶我可以 http://i.imgur.com/TqfF5Ew.jpg
。芋粿 要離開的時候老闆說:我要幫你們在批踢踢發文:) 老闆:那多來一份芋粿啊啊啊啊啊,媽媽做的喔 http://i.imgur.com/pZA7YCB.jpg
老闆正在喜孜孜介紹他們千辛萬苦找到的漢堡包 因為是手工做的,連切口都要自己切喔 http://i.imgur.com/x1tLhjl.jpg
因為他們實在很低調,所以忍不住要幫忙介紹一下 老闆說雖然店內目前人手不夠,菜色也不多, 但重要的是希望能做給大家連自己都敢吃也喜歡吃的早餐 所以能自己做的料就盡量自己做,希望給大家一個輕鬆吃早餐的地方 當然,如果對食物有什麼建議或想法都可以跟他們說 想看看老闆又在搞什麼新花樣的可以追蹤粉絲團 https://www.facebook.com/saiwaiya/?fref=ts -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.86.132 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1462010918.A.021.html ※ 編輯: MaydayExile (118.171.86.132), 04/30/2016 18:11:08
swy1343 : 想去~ 04/30 18:47
nht : 喔喔~~ 改天去吃看看 04/30 18:54
yunnwen : 那奶酥看起來好好吃喔~ 04/30 19:27
carolfuy : 洋芋看起來好棒喔 可惜是限定Q Q 04/30 20:33
caroline0735: 超~好~吃~~ 04/30 21:31
mumuanego : 可以先打電話保留喔 我都這樣做 04/30 21:42
slimmama66 : 老闆佛心來的 04/30 21:48
achiachia000: 真的很好吃又健康喔!而且背景音樂好好聽:) 04/30 22:17
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: achiachia000 (27.105.11.213), 04/30/2016 22:19:58