※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1NOeyLoN ]
作者: ciega (carol) 看板: Tainan
標題: [食記][中西]金曜日-神農街老屋日式咖哩專賣店
時間: Thu Jun 16 19:35:46 2016
餐廳名稱:金曜日
地址:台南市中西區神農街93號
電話:06-2218161
營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00,不定期公休可查詢Facebook
每人平均價位:300
Facebook:https://goo.gl/CQe4zI
圖文網誌版本:http://ciega.pixnet.net/blog/post/115127539
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▎長話短說版本 ▎
金曜日咖哩就處在神農街裡的一棟老屋裡,從店外就可以感受到滿滿日式氛圍
整體不論設計或是擺盤呈現都是日式的風味,價格在台南來說偏高
論CP值來說分數沒那麼高
但如果是晚上來神農街散步,晚餐可以選擇來金曜日
再到對面的太古小酌一杯就是一個愜意的夜晚
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金曜日只販售咖哩類套餐及其他單點
咖哩搭配不同炸物和兩種漬物、湯品以及甜點等就是套餐的組合
當天前往多組客人選擇了炸豬排和炸雞套餐,也許多人在另外單點可樂餅
可見這三種似乎是店內的熱門選項
金曜日店內的裝潢相當簡單是近年來老屋改造相當熱門的搭配風格
店內正中間就是個ㄇ字型吧檯
店內服務人員原則上都在吧檯內,餐點也會放在吧檯再由客人自己端到桌上
當天選擇的是炸豬排咖哩,套餐內有兩種小菜和紫菜湯以及甜點 相當簡單
金曜日的咖哩可以看到和台灣家常咖哩相當不一樣,沒有多餘的蘿蔔馬鈴薯或是配料
像是豬排躺在咖哩泳池一樣,濃醇的咖哩醬裡含有多種蔬果熬煮的鮮甜味
桌上有放著店家自製的漬蘿蔔(推薦!!!),些許的辣味和鹹味搭配咖哩來說相當適合
滿推薦搭配著咖哩吃不僅增加了豐富的口感也提升味覺的多種層次
豬排厚度相當恰當,炸衣滿清脆有咖茲咖茲的口感卻不會刮舌
沾滿滿的咖哩後一起食用,豬排的鮮嫩口感更加明顯
帶點辛辣但不會搶走咖哩的甜味,單嘗咖哩也不會過鹹
最後的甜點強烈建議大家可以先到金曜日的Facebook
看看禮拜五的限定甜點再決定前往時間
每次看到金曜日Facebook上的甜點都好吸引人
這次前往就只有布丁(先前看過有草莓的但是在禮拜五)
布丁的口感滿綿密的奶味較但反而雞蛋的香氣比較濃厚
不會過於甜膩在夏天吃也相當適合
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台南的日式咖哩除了金曜日外,庵六花也屬於偏高單價的日式咖哩
兩間的咖哩味都滿濃厚的有些許不同,但配料都不多阿
常吃台式咖哩的話可能會一下不太習慣(怎麼都撈不到東西...)
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※ 轉錄者: ciega (49.218.65.2), 06/16/2016 19:36:48