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作者: mazuhura (美麗的雪山我走過) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 高山CENTER4 HAMBERGUER飛驒牛漢堡
時間: Wed Dec 7 08:17:55 2016
圖文版:https://goo.gl/h3svC1
高山地區的美食有什麼，當然首推飛驒牛啦，晚餐後在高山古色古香的日式建築裡，我們
消夜選了"漢堡"，因為這家CENTER4 HAMBURGERS原本是我們吃完晚餐逛街後臨時要吃的，
這可是間沒人說路過也不會進去的店吧！為什麼這麼說呢？因為沒有什麼很明顯的招牌，
真的要做過功課才能找到。因為只有這樣小小一個方形招牌。
這是面對大馬路的門口，從右邊門進去，進門去，那時我和同伴還不知道要走兩道門
，才在想「漢堡店呢？」，只看到長廊，繼續走。進去第二道門就是這家漢堡店啦!
這家的擺飾風格，就是東西很多，但看得出來是有分類的擺法。整家店的風格偏美式
，但又很有個性。
菜單內容在官網上面都有，而且有英日文、價錢等，非常清楚。
店內非常小，除了我和同伴外，其他時間大都維持一位客人在吧台，跟老闆娘聊天這
樣。
老闆娘是一個很年輕的女生喔，說到這個，下次出來玩一定要找老闆之類的人合照才
對。
我們點了洋蔥濃湯和飛驒牛漢堡（Hida Beef Burger，飛騨牛バーガー），前者真的
是濃醇香，而漢堡當然是100%都是飛驒牛。這飛驒牛漢堡肉其實絞肉沒有很碎，推測是為
了維持咬勁和鮮嫩多汁的口感。
滿足的吃完漢堡之後，漫步在高山市區回飯店。
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