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作者: irish31077 (艾莉絲) 看板: BigBanciao
標題: [吃喝] Asia 49 亞洲料理及酒廊 新北景觀餐廳
時間: Fri Mar 24 01:10:24 2017
Asia 49 亞洲料理及酒廊
官網：http://www.mega50.com.tw/ch/asia49
地址：新北市板橋區新站路16號百揚大樓49F
訂位專線(02)7705-9717；訂位電話(02)7705-9700
營業時間：週日至週四11:30-23:00
週五及週六11:30-24:00
※戶外花園為禁菸空間
※需加一成服務費
好讀圖文網誌：https://goo.gl/yKpShH
百揚大樓就在板橋大遠百旁邊，搭捷運的話坐到「板橋」站
一樓大廳有接待櫃檯
和服務人員告知用餐樓層和訂位大名才可上樓哦
櫃檯旁邊有專屬電梯可直達48~50樓，這3層都是餐廳
走進餐廳會看到光彩奪目的酒吧，窗戶旁的座位可以欣賞夜景，從座位旁看出去的景色實
在是太美了
天氣好的時候還能遠眺台北101哦！
菜單有兩本，一個封面非常簡單素雅，另一本則是做成報紙的樣子
Asia49供應的是道地南洋風味料理
不論是泰式風味、峇厘島香料風味、馬來沙嗲風味或印尼香料風味美食在這裡都找得到哦
~
主廚 伍偉杰(Marcus Ng) 是擁有十多年紮實歷練來自馬來西亞檳城的華裔青年
他所奉為圭臬的料理原則，就屬『道地』二字，除了採用許多進口素材外，其它諸多醬汁
、配料，全都自製而成！
餐點更是多變，一共有40多道菜色哦！
Asia49每晚8點後供應 357歡樂分享餐
共有十道菜色可選擇，單點每道 $250
任選3道 $688、任選5道 $988、任選7道 $1288
歡樂分享餐超划算的呀，但是我們當天去的時間還不到8點，無法點分享餐，所以只能用
單點的方式
馬來仁當牛肉 $350 (含堅果類、辣味)
「仁當」(Rendang)是馬國著名的「乾牛肉咖哩」
這道菜色在2011年被CNN選為『世界50道美食』冠軍
第一次嚐試仁當牛肉，不知道是不是真的道地
吃起來香料味很重，牛肉很嫩，是非常下飯的料理
本來一開始沒有點白飯(想多吃一點菜呀~)
在吃這道的時候服務生很貼心的詢問要不要加點白飯(是隨時在關注顧客嗎?)
於是點了 茉莉香米飯 $50
除了白飯還有印度脆餅可選擇哦
(一碗飯要價50元，價格不低，大家應該發現這裡消費是中高價位了吧~)
雖然這裡是調酒天堂，但平常不愛喝酒點了無酒精雞尾酒
月之精靈 Grape,shiso,pineap juice $200
金黃摩艾 mango,passion fruit,pineap juice $200
這裡的雞尾酒都有非常特別的名稱，菜單上有英文小字標示飲品的內容
月之精靈葡萄、紫蘇、鳳梨
金黃摩艾芒果、百香果、鳳梨
這兩杯都是鳳梨為基底，喝起來味道蠻相似的，都是酸酸甜甜的熱帶水果
峇厘島香料烤蝦 $520 (含堅果類、辣味)
5隻香料烤蝦和生菜檸檬
草蝦有開背處理，再以竹籤串起，超貼心的，吃的時候完全不會沾手！
雖然是用烤的處理方式，但蝦肉吃起來不會乾乾的，肉質新鮮有彈性！
秘製碳烤豬肋排 $550 (含堅果類、辣味、主廚推薦)
用蒜瓣、蠔油、海鮮醬、老抽和糖做成醃料，厚厚抹在整塊豬肋排上，醃漬過夜，次日取
出先炙烤一下，再進烤箱烤熟
豬肋排送上來是一整塊的，服務人生會幫忙切成小塊
這個豬肋排肉質鮮嫩，搭配甜甜的醬汁很好吃，但是吃起來非常不方便
如果剛認識的情侶建議不要點這道，因為啃肋排一不小心就沒形象了
印尼香料烤雞 Roasted Chicken $350 (含堅果類、辣味、主廚推薦)
半隻烤雞附沾醬、生菜和蕃茄
雞肉肉質軟嫩，外皮和裡面的肉都很有味道，雖然有沾醬，但是不用沾就很好吃了！
這次點的餐點都有一點點辣度，但是不會太辣，平常不吃辣的我可以接受
本月是我的生日月，問了服務人員生日的優惠，有送生日酒一杯~
因為不喝酒所以送上來是無酒精的生日酒，甜甜的柳橙雞尾酒好好喝
前面有提到360度戶外觀景台
很可惜的當天因天侯因素沒有開放呀~
只能隔著破璃望向窗外，有機會一定要再去看看
官網的360度環景：http://www.mega50.com.tw/asia49#360
Asia49 餐點好吃，氣氛很有情調，非常適合情侶約會、商務用餐哦！
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