作者longloveyu (yu)
看板Food
標題[台南]北區 乖乖牛肉麵。
時間Sat May 6 23:43:40 2017
※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1P3URFAa ]
作者: longloveyu (yu) 看板: Tainan
標題: [食記][北區] 乖乖牛肉麵。
時間: Sat May 6 23:07:55 2017
餐廳名稱:乖乖牛肉麵
地址:台南市北區北門路三段23號
電話:0908-686-135
營業時間:11:59~14:00 及 17:00~21:00(但常提供售完喲)
公休:不定時,需關注FB
每人平均價位:120~
個人網誌版:
http://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/504334151
---------------8<----------------------
今天要介紹的餐廳是位於北區對我而言是陌生地帶的牛肉麵餐館
『乖乖牛肉麵』
光是店名就讓人想要奮不顧身的帶家裡『得猴』小孩去吃一下看能不能乖一點XD
『乖乖牛肉麵』是寵物友善店家,店名『乖乖』是以家中收留的浪浪的名字來命名。
所以討厭動物、毛小孩及不喜歡用餐環境有寵物的朋友們,
就吃外帶吧~可別自討沒趣囉。
寵物友善店家讓人直覺就是店內狗毛飄散四處、狗味濃郁,
但今日用餐,個人覺得店內環境整潔明亮,上述的情況也不明顯,
我自己從小養狗養到現在多年,我進入店內一開始有聞到狗狗味道,
但同行的其他友人則一致表示沒聞到。
其實這狗狗味道也不會影響我用餐情緒,因為只有進店門那麼一瞬間XD
然後沒多久取而代之的就是牛肉麵香~。
http://photo.xuite.net/linyu1984/19992404/260.jpg
http://photo.xuite.net/linyu1984/19992404/261.jpg
▲他就是店長,乖乖。
個性溫馴、不吵不鬧不亂吠叫,
尤其面對『得猴孩子』時也是一派泰然自若不隨之起舞(直白:懶得理你XD)
真的是狗如其名! 我回家也要把兩家小動物改名叫乖乖!!!
面對鏡頭也是很自然的給我啾咪!對!我以為他在啾咪我^_<
沒想到再仔細看,才發現他的左眼已被摘掉了。
原來是店家收留前就已經是這般情況,研判乖乖應是被棄養的,
慶幸仍有老天眷顧,讓他的後半輩子能遇到老板如此細心照料,
還讓他中年不失業當起牛肉麵店長呢!
還有另一隻『椰香』
也是乖乖的待在自己的小空間中不吵不鬧。
乖到我們那四隻平日怕狗的小動物們,時不時去圍欄前逗弄椰香XD
還搬起板凳坐在椰香前跟他聊天....。
http://photo.xuite.net/linyu1984/19992404/269.jpg
▲菜單。
份量有分『小飽』、『媽飽』
個人誠心建議,一般食量者點小飽就好!媽飽吃完是飽到讓人叫媽媽啊。
http://photo.xuite.net/linyu1984/19992404/271.jpg
▲激辛泡菜乾拌麵 60元
泡菜+蕃茄+花生顆粒,這是我第一次遇見如此搭配的組合,
沒想到搭配起來驚為天人,一點都不突兀呢!
有泡菜的微辣微酸,再加上蕃茄的甘甜,
然後花生顆料在這裡的作用有點像陽春麵加麻醬那般。
如果再搭配牛油辣椒,真的很棒!
不過這道菜綜合起來算有點重口味的。
http://photo.xuite.net/linyu1984/19992404/272.jpg
▲紅燒筋肉麵 170元 媽飽
紅燒湯頭濃郁,
麵條是拉麵,Q彈有勁又紮實,
牛肉半筋半肉不乾柴、入味,然後又非常不符合科學的大塊,根本彿心價!
牛肉塊超級大的,約一個女人拳頭大。常揍小孩的就知道了XD
讓人一度懷疑是不是老板忘了切呀!
先生吃起來的心得是,肉大塊也但軟嫰不會讓人難入口哦!
http://photo.xuite.net/linyu1984/19992404/275.jpg
▲蕃茄牛肉麵 小飽110
湯頭與紅燒一樣。
只是多了一大陀的蕃茄!所以湯頭除了紅燒外又多了一股蕃茄的甘甜!
再加上牛油辣椒,吃完滿是讓人流連忘返好滋味呀!
http://photo.xuite.net/linyu1984/19992404/277.jpg
到底有多好吃,孩子表情騙不了人der!真的很好吃喲。
誠心推薦值得特地到訪~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.129.129
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1494083279.A.2A4.html
推 tofe: 在我家旁邊常去吃,好吃推~個人覺得勝金好吃 05/06 23:16
^^請問一下,勝金是什麼呀? 另一家店名嗎XD
推 changchih: 剛開賣就吃過 深深覺得他會成功 05/06 23:20
推 oginome: 哇,公司在對面,卻完全不知道有這家~ 05/06 23:23
※ 編輯: longloveyu (58.114.129.129), 05/06/2017 23:25:52
推 yadogdog: 好像不錯 05/06 23:30
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: longloveyu (58.114.129.129), 05/06/2017 23:43:40