餐廳名稱：阿裕牛肉涮涮鍋
地址：台南市仁德區中正路一段525號
營業時間：08:00-14:00 17:00-00:00
聯絡電話：06-2668816 (阿裕不接受電話預約喔!)
每人平均消費：約200～600元
圖文網誌好讀版：
https://goo.gl/4nFhC7
以下是簡單圖文分享：
(手機排版，傷眼請見諒)
哈囉～大家好！
今天要來介紹一家大家可能都很熟悉的美食---阿裕牛肉涮涮鍋
我是鄉巴佬，請原諒我這麼晚才吃到傳說中的超嫩溫體牛。
這家店位在台南的仁德區，從高速公路下來開沒多就可以抵達。
但由於阿裕的招牌不明顯，因此要稍微留意一下。
他就在一家7-11旁邊，以7-11為目標的話可能會比較好找一點。
阿裕設有停車場，開車的朋友不用擔心沒有地方可以停車。
他還很貼心的立了個牌子，提醒要來吃飯的顧客小心警察會來開單。
當天中午到的時候門口已經站滿了人，要記得先進去裡面做登記喔！
不要傻傻地站在外面等他幫你登記帶位子
登記的位置在一進門的左手邊(圖中電風扇的下面)，他剛好就在醬料旁邊。
http://i.imgur.com/VR7RQSt.jpg
快輪到你的時候店家會打電話跟你說
所以在登記完之後可以先離開，到附近的奇美博物館散散步拍拍照。
我們等了大概將近一個半小時終於輪到我們
鍋底均一價是＄100，裡面會放有一些高麗菜，
我本人很愛吃菜所以又多拿了一籃。
溫體牛的話是一盤＄300，火鍋料則是一盤＄50。
http://i.imgur.com/Bx8Ye99.jpg
看看那個牛啊～～～～～
是實實在在的肉啊～～～～～～
阿裕還很貼心的提供了滷肉飯吃到飽，飯跟滷汁的多寡可以自己裝。
不用擔心會空著肚子離開。
我是沒有吃(我的肚子是要留給溫體牛的!)
但據男友的說法是很中規中矩的滷肉飯。
他的沾醬有豆瓣醬跟辣椒醬油可以選擇
我個人是比較偏好辣椒醬油，我就是個視辣如命的人啊～
辣椒醬油比較辣喔！比較不敢吃辣的人可以選擇豆瓣醬
話不多說，主角登場的時間到了！
http://i.imgur.com/o835tBT.jpg
吃阿裕的藝術就是牛肉要用涮的！
雖然有人喜歡整盤下到鍋裡，
但我覺得牛肉就是要用涮的才能夠體會到它的美味。
對了～涮牛肉的網子要自己去醬料區下方拿喔！
我個人是涮個幾下就起鍋了。
溫體牛真的不像一般冷凍過後的牛涮了之後會碎成一小塊一小塊的，吃起來的口感很有彈
性。
超級嫩啊～～～～～～～～～～～
果然沒有白等！
湯底涮過牛肉之後喝起來帶有牛的甜味，喝不夠的話還可以續湯喔！
不用擔心滾到乾掉喝不到。
以上是小小的食記，推薦給還沒吃過或是即將要去台南玩的朋友。
走過路過千萬不要錯過啊！
謝謝收看，我們下次見囉～
ciao
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