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餐廳名稱:大家 消費時間:年/月 地址:90中山,名護,沖繩縣905 - 0004日本 電話: +81 980-53-0280 營業時間: 11:00–17:00, 18:00–22:00 每人平均價位:三大兩小18500日幣 {約5180台幣} 可否刷卡:不清楚 有無包廂: 推薦菜色:阿古豬沾芥末醬意外好好吃 簡評:百年大家古樸風華 氣氛幽靜食物好貴 阿古豬肉好吃 但靠角落的室內區 空調不佳,頗有在火焰山吃火鍋之感 然則廁所有冷氣 整體氛圍優雅 鞋子也專門的收納櫃,適合不介意花多一點錢吃飯的朋友。 -------------------------------------------------------------------------- 圖文網誌:http://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/533057333 沖繩的回憶是一連串美麗海景串起的圖騰, 海景之外的山間小路,也別有韻味。 早餐農夫早午餐,午餐水族館,那晚餐吃什麼? 妹妹把行程排好,我們只要負責出張嘴即可。 火柴盒般的小白車往人煙稀少處邁進,最後我們停在墳墓旁, 是說這間店也太神秘了吧,荒山野嶺中,還是百年老店!? 天色尚未暗,我們徐徐前行, 沿路倒是有清楚指標,妹妹說這家很紅,她一個月前訂位就沒位子了,只能現場候位。 無妨,反正我不餓, 一整天進食頻率不算少。 旅行有時候就是養豬計畫。 我們等著。 先生跟妹子怕孩子餓, 帶著老大買了泡芙墊墊胃,泡芙好吃, {300元日幣,跟日本停車一小時的費用一樣,約84元台幣} 但也不便宜,台北火車站有家不知道什麼爺爺的泡芙, 經過時,偶爾會買,印象中一個50元。 也很好吃,不考慮價格,兩個都好吃。 我們在夕陽下等待吃飯,這裡的氛圍古雅,人群中不乏台灣客, 是說整個沖繩旅遊,常常聽到親切的語言, 我想不少人都是透過google搜尋到這家餐館吧, 然後坐著飛機把這裡列入必去的行程。 事實上到了現場等候位時,也真的很期待,整體環境優雅美麗, 還有為數不少台灣人等著吃飯入場時間。 雖然如此,我們沒有等很久,坐著屋簷下滑手機,應該20分鐘左右就有位子了。 帶位進去時,覺得還真是「剛夫」,鞋子脫下來,擺在專門的鞋櫃裡, 踏上全部都是塔塔米的室內空間, 圖像裡可能有植物、樹和戶外 但是性格使然,看到價目表上的價錢,就整個冷靜下來,要是過往八成會露出 貧窮貴公子看到媽媽把存好久的預備金偷花掉的恐慌。 但說真的,旅遊嘛,哪有不花錢的呢?我看著先生點了 頂級三人套餐17400元在加點飲料 事實上,看網友分享有的人會推薦點3150的御膳,結論是怎麼點很重要!! 我們等待火鍋出現的時刻,恩,這裡的環境真的好適合席地而坐, 放鬆的吃飯聊天, 可惜先生的雙足因職業傷害,不利盤坐,剛坐下不久,臉色就變了, 還好旁邊有大椅子。 火鍋上來囉,排的很美麗。 價格不美麗{這樣一盤搭配一些菜 要價17400日幣} 當然如果以不考慮錢,以純粹享受美食的心情,豬肉真的好好吃,沒有豬肉羶味, 不沾醬吃也不會怕,但我們超喜歡拿豬肉沾芥末的,非常非常的刺激味蕾, 豬肉的甜跟芥末的嗆,在舌尖完美的平衡。 為了讓大家正確吃阿古豬,還有中文的飲食解說。 水餃沒特別印象。 火鍋的菜盤就沒啥好說的啦,豆腐啦、青菜啦、菇啦, 講真的台灣的火鍋太競爭了,各種形式的火鍋菜盤應該都會把這打趴。 只是這種比較沒意義就是了。 火鍋之外其實還有一盤配菜,但這些配菜幾乎都是我吃的, 大家的目標當然就是阿古豬肉了。 清爽的配菜完全不在大家進攻的目標阿。 整體來說就是清清爽爽無負擔。 他們的火鍋也很不一樣,台灣的火鍋是會經過熬煮的高湯,他們的高湯是自然高湯。 其實我很好奇,日本人是不是不喝湯阿,純粹吃肉而已。 但我是愛喝湯的人,即便是清水高湯,在阿古豬的加持下, 湯頭也有淡淡的動物性油脂煮出來的清甜味。 當我在喝湯時,同桌的人其實都跑光了。 不曉得這是例外還是常態,我們坐在整個空間最角落的位子, 非常非常的熱,吃到這,全部的人都冒汗了。 火鍋在滾,汗珠再滴,東西再怎麼好吃,溫度不對,感覺就變了。 先生火速結帳後,全部的人都溜到外面去了。 可我喜歡喝湯,一個人靜靜坐著聽著旁邊的台灣旅客虧著另外一桌的台灣旅客, 點太少還是太多之類的。 一個人自由自在的在喝湯。 吃飽喝足,去上廁所,比起用餐區的悶熱,廁所就像天堂一樣,還有冷氣來著。 整體來說,我們總算嚐到阿古豬,也真的昰好吃。 但天性使然考慮消失的新台幣,吃的幸福感會被影響。 剛好看到網友在分享吃的別家阿古豬火鍋, 加起來金額不到我們的一半,卻又飽到翻跟斗。 只能說沖繩還有太多餐廳值得去認識囉。 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.103.131 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1505199351.A.1EE.html
s8511320: 覺得這家很普通...倒是泡芙蛋糕比較受家人喜愛 09/12 17:39
sailly: 哈 我懂 09/12 22:41