作者beareni (Sisi)
看板Food
標題Fw: [美食] 新竹 Sarabeth's。雙人分享餐
時間Tue Nov 14 17:12:55 2017
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1Q1ljU8N ]
作者: beareni (Sisi) 看板: Hsinchu
標題: [美食] 新竹 Sarabeth's。雙人分享餐
時間: Sat Nov 11 21:30:02 2017
餐廳名稱:Sarabeth's 紐約早餐女王
地址:新竹市中央路239號2樓
電話:03-533-9589
營業時間:9.00~21.00
價位範圍(每人):484元
全圖文分享:
http://sisicooking.blogspot.tw/2017/11/sarabethssogo.html
今年夏天「Sarabeth's紐約早餐女王」也進駐了新竹巨城,但來店人潮沒有預期中熱烈,
如果是平日來用餐幾乎不需要訂位,通常就能直接入座。這個周末我早上九點多來到
Sarabeth's,一早上人還很少,不用排隊就順利入座。
這次來這吃早餐,發現有雙人分享餐,餐點包含Sarabeth's最熱門的班尼迪克蛋、法式
吐司、經典酪奶鬆餅等,可選擇兩份主餐和兩杯飲料,如果點美式咖啡還可以不斷免費
續杯。
這份「與眾不同的漢堡」份量不小,牛肉的厚度也很夠,煎得肉汁飽滿,預先幫我們先切
成對半,方便兩個人分著吃,也可以依自己喜好再加點培根或煎蛋,讓漢堡的口感更加豐
富。
漢堡的麵包口感鬆軟有彈性,牛肉的份量不少,吃起來很柔嫩、肉汁豐盈,當中的格魯耶
爾起司融化在牛肉上面,墊著底層的番茄,三者融合在一起的味道還不錯,但幾乎沒有鹹
度,可依自己口味再酌量撒上鹽和胡椒。
剛上桌的薯條還熱騰騰的,吃起來表層香脆但內層仍保有馬鈴薯的鬆軟口感,趁熱沾著番
茄醬吃很美味。
熱紅茶是整壺用茶葉沖泡的,喝起來滋味很順口,茶葉的質感還不錯,但不提供牛奶只能
提供奶球,對照之前在台北店是有提供牛奶的。
晨光紅蛋捲用小火煎得很柔嫩,內層的番茄和上面的酸奶將雞蛋的滋味帶出來,選擇搭配
英式馬芬,可塗上奶油和濃郁的果醬一起吃還蠻香的,雖然說英式馬芬口感完全不是傳統
英式馬芬的樣子。
柳橙果露喝得到柳橙的果粒,牛奶的滋味蠻明顯的,融合在一起有種酸酸甜甜的優酪乳滋
味!
週末早晨大約十一點以後才陸陸續續比較多客人,雖然說用餐時間限時90分鐘,但如果沒
有客人在候位,超過時間也沒關係,可以放鬆心情慢慢享受,喜歡在靜謐的空間裡靜靜吃
早餐,這裡是個好選擇!
--
西西漫走筆記
http://sophienini.blogspot.tw/
西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.50.80
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1510407006.A.217.html
→ cheetah0 : 這家令人失望,鬆餅比用隨便的鬆餅粉在家隨便做還差 11/12 00:42
→ cheetah0 : ,雖然果醬不錯,去過一次沒有第二次。 11/12 00:42
推 ruby55132002: 感謝滅火 看起來不值那個價 難以想像他是紐約早餐女 11/12 02:53
→ ruby55132002: 王 11/12 02:53
→ lilrabit16 : 我也去一次就不去了. 紅茶也只提供ucc奶球,後來櫃 11/12 12:25
→ lilrabit16 : 檯結帳時,小姐詢問用餐心得,我說如果有鮮奶就更好 11/12 12:25
→ lilrabit16 : ,因為樓下paul比你們便宜也是提供鮮奶,結果櫃台 11/12 12:25
→ lilrabit16 : 說可以跟服務人員要先鮮奶的,我說 他們說只有奶球. 11/12 12:25
→ lilrabit16 : 國外的比較好吃... 11/12 12:25
推 lsmd : 這家的鬆餅真是砸招牌 11/12 15:22
推 holybebe : 價錢有點驚人 11/12 19:25
推 lovy : 漢堡跟蛋捲看起來都好虛喔 11/12 21:22
推 SPZ : 吃過一次,以後還是去新宿吃比較實在 11/12 23:59
推 derainr : 這家不推,可以續杯的咖啡只給6分滿 11/13 23:06
→ derainr : 點了食物,等很久沒來才說沒有供應了 11/13 23:07
→ derainr : 只推剛上桌的薯條orz 漢堡都過貴 11/13 23:08
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: beareni (49.214.50.80), 11/14/2017 17:12:55