Fw: [美食] 井家Tea House 日式蔬食早午餐

[beareni (Sisi)]

※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1QnUKbxw ]

作者: beareni (Sisi) 看板: Hsinchu
標題: [美食] 井家Tea House 日式蔬食早午餐
時間: Thu Apr  5 16:58:09 2018

 餐廳名稱：井家 Tea House
 地址：新竹市東區文化街82號
 電話：[phone]
 營業時間：平日:9.00~17.00 假日:9.00~21.00
 價位範圍(每人)：320元
 全圖文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2018/04/tea-house.html

春天的周末來到府後街這間充滿日式氛圍的井家，點一份輕盈的蔬食早午餐，滿滿一盤充
滿蔬果纖維的豐盛餐點，還可以任選三個麵包搭配，再加上一款黑糖豆花或是優格，雖是
蔬食但菜色非常的多元!

井家的餐廳環境非常的舒適悠閒，客人也絡繹不絕，每次用餐時間限時2小時，周末最好
事先訂位。

日式的木格柵與清水模加上別出心裁的擺設，走進井家感覺彷彿來到日本!
每一個餐具、擺盤都擁有日式的手感，既樸實又有質感，顏色也搭配得極好。

以水果、甜椒混搭著藜麥作為主食，再搭配上地瓜泥、玉子燒、生菜沙拉等配菜，以食物
本身的味道為主，沒有太多調味，吃起來營養又豐盛!

另一個重點配菜，可選炸的或是烤杏鮑菇，烤杏鮑菇味道很清爽，加了些漬物提味，吃起
來更加清甜爽口!

選好麵包後，會將麵包烘得微熱再送上桌來!
我這次選的麵包是莓果瑪芬、青醬麵包、咖哩麵包，三個都很有特色，青醬的香氣自然又
開胃，莓果瑪芬完全不會太甜，莓果酸香的滋味很鮮明，瑪芬的口感鬆軟好吃!

咖哩麵包裡面有香氣很足的咖哩醬和杏鮑菇，麵包本身的Q度很棒。
最後品嚐黑糖豆花，綿軟的豆花搭著碎黑糖的滋味，很香甜!

點選套餐就可以加90元選擇任一款飲料，咖啡拿鐵的味道很溫潤，跟我在家裡自己手沖做
出來的拿鐵味道很相近。

這次來被安排在後區的大桌子，雖然沒有窗邊的座位明亮但氣氛也很好，空間寬敞舒適!
門口的擺設會定時更換新鮮的花卉，每次進門都帶給我驚喜感!

綠意盎然的井家有著好質感的蔬食餐點和親切的好服務!由於平日夜晚是沒有營業的，所
以我都是在這享受周末早午餐!

--
西西漫走筆記
http://sophienini.blogspot.tw/

西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.209.116
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1522918693.A.EFA.html
推 youhou      : 真的覺得蠻好吃的～
推 chouvincent : 這價格XDDD
推 youhou      : 畢竟是新橋集團的～
推 pennyea618  : 好吃推推 適合女生XD
推 hcrcool     : 經濟起飛啦～～～～～別再說景氣不好了
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: beareni (49.215.209.116), 04/05/2018 21:18:20