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※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1RhHLFXm ] 作者: bell (黎明來前最黑暗) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 媲美根室花丸的迴轉壽司 大阪函館函太郎 時間: Fri Sep 28 01:37:16 2018 網誌好讀版: https://goo.gl/FNFY8K 函館函太郎這家關西迴轉壽司名店,有GOOGLE過的你們都會知道,有很多部落客都有寫過 ,其中不乏千百萬人氣部落客,所以基本上本人對於熊兔生活記事的內容感到很苦惱。 所以呢,我就還是抱著初衷,貼自己拍的食物照,講自己吃過的感覺,再來跟以前吃過的 迴轉壽司比較一下這樣。 熊兔從飯店走到在大阪GFO百貨公司7F,一路上大熊擔心排隊人潮會很多,好險實際上沒 有什麼人在排,只是店裡用餐的客人很多而已。 不囉嗦,來看看吃了些什麼! 我很喜歡喝壽司店的粉茶,我問過台灣賣日本煎茶的小姐有沒有賣壽司店的粉茶,她說壽 司店的粉茶有另外加磨碎的玄米粉,跟一般煎茶不一樣。 (哪裡買的到壽司店的粉茶,如果你知道麻煩告訴我!) 這家迴轉壽司在每組客人座位前都有一台點餐的iPad,看不懂日文還可以切換成中文,只 是看圖片就知道要吃什麼了,應該不用切到中文才是。 干貝握壽司要不要加芥末,這樣的小細節都可以客製化喔! 鮪魚三貫。入口即化,又比台灣中與志的售價便宜。 小兔子最愛的干貝。 小兔子最愛的炙燒比目魚鰭邊肉。我吃過的炙燒比目魚鰭邊肉,除了藏壽司くら寿司之外 ,油脂含量跟口感都差不多,微風丸壽司的鰭邊有切漂亮一點。 第一輪的點餐,上餐的速度令人滿意。 螃蟹軍艦壽司,有點乾而且甜味有點淡,根室花丸的比較讚。 沒吃過生的蟹肉棒,表現意外出色,完全沒有腥味跟消毒水味。 炙燒三貫,小兔子真的很愛炙燒的香氣! 這個穴子魚握壽司是大熊點給小兔子的。 海膽軍艦壽司,這個小兔子不敢吃。 我已經吃不下了,這個是大熊吃的。 大熊的最愛-玉子燒。 大熊很喜歡吃一些台灣吃不到的魚,這個小兔子不知道是什麼,亮亮的魚皮看起來有點恐 怖。 鮪魚軍艦壽司,這個油脂豐富,對味蕾是很大的享受。 大熊真的很愛吃壽司,離開大阪前又拖著小兔子來吃第二次函太郎。這次的座位不一樣, 用影片來看這家店產品的多樣性。 我比較喜歡獨立的座位,桌子比較大。 小兔子也開始放膽點一些沒吃過沒看過的魚了! 不要問我這些是什麼魚,反正都很好吃就對了!印象最深刻的是連鯛魚的口感真是一整個 高級啊! 這個貝類的口感很新鮮。 第二次來吃,真的就是點些在台灣冷門沒看過的稀有怪貨色。 鮪魚三貫真的太讚而且又比在台灣吃便宜,所以大熊跟小兔子一人各一盤。 鮪魚腹肉軍艦再來一盤! 這個鰻魚的切法很特別。 蟹肉棒的口感不會太柴,還有基本的甜味在。 這個甜蝦很讚!台灣的消毒水口味甜蝦不能比! 大熊的鮭魚卵軍艦。兔子不喜歡鮭魚卵的鹹度,所以沒吃。 小兔子已經吃飽了,在旁邊看大熊吃。這是大熊最愛的炸蝦。 沒記錯的話,這個就是鯛魚了! 這裡的鯛魚握壽司一定要吃!會顛覆你對廉價吳郭魚的觀感! 這裡的鯛魚握壽司一定要吃!會顛覆你對廉價吳郭魚的觀感! 這裡的鯛魚握壽司一定要吃!會顛覆你對廉價吳郭魚的觀感! 這種貝類上來得太慢了,我都已經吃飽了才看到。大熊說沒吃到真是太可惜了,因為這是 很稀有的今日菜單之一。 看看我們第二次吃了多少盤!函館函太郎的總評價就是:去日本吃的預算夠的話,又愛吃 壽司,那就一定要吃! 必吃原因一:平均來說比台灣便宜 必吃原因二:平均來說比台灣新鮮 必吃原因三:有的不一定比其他日本壽司好吃,但是有其他日本壽司沒有的菜色 必吃原因四:鯛魚的高級口感讓我驚豔!大推! ==================================發文格式================================== 店 名:函館函太郎 地 址:Grand Front Osaka 7F 營業時間:一至日 11:00-23:00 休 日:NONE(?) 推薦食物:洗刷吳郭魚廉價感的鯛魚握壽司 最低消費:2000 yen 官 網:http://cht.kantaro-hakodate.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.158.80 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1538069839.A.870.html
minoru04: 以前姪子假日都會吵說去爭鮮 去年帶他們去日本吃這家後 09/28 01:52
minoru04: 再也沒有吵過了 09/28 01:52
Denny224: 想買粉茶+1! 09/28 01:52
juliamo: 吃完日本迴轉壽司回來都不會想吃爭鮮 09/28 01:54
x06h93mp4: 看起來好讚 09/28 02:56
kiddgogogo: 根室贏很多吧,兩間都吃過還是只推根室花丸 09/28 09:49
CMLeeptt: 爭鮮跟真正日本回轉壽司的差距大概就像難笑跟雞腿一樣 09/28 10:20
bell: 個人認為函館有的品項還是跟根室有得拚的 09/28 10:31
lovelock110: 推 09/28 14:06
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