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作者: onniss (人蔘海海) 看板: HsinTien
標題: [心得] 適合街坊的在家吃飯Ma Maison
時間: Sun Nov 4 18:55:20 2018
圖文好讀網誌版：https://reurl.cc/OXz3R
隨著三環三線的完工日程逐漸逼近，
新店小碧潭、中央新村一帶有著越來越多的小店開張了～
這間「在家吃飯」在新店的小巷弄裡開張已滿一年，身為鄰居還是第一次造訪呢！
這個週六趁著時間還早，就來一探究竟吧。
在家吃飯
地址： 23149新北市新店區百忍街17巷2號
電話： 02 2916 0106
營業時間：11:00-22:00（週一公休）
官網：https://www.facebook.com/mamaison17/
推薦菜色：姥姥愛喝湯、大鍋滷拼盤
費用：平均約150/人，本次用餐兩人合點NT375
備註：附近都為窄巷不好停車，建議停在新店高中停車場，走來約三分鐘路程。
https://imgur.com/rnCA1yl.jpg
百忍街那一條進去幾乎都是三四十年的老公寓了，
在家吃飯將外觀整理的很舒適～ 在周遭的老舊店面一比較下，完全小清新。
餐廳位置不多，頂多可以坐15人左右。
店面狹小的關係，廚房雖然是開放式，但是因為不提供油炸或炒物，
因此不會沾染上油煙味。
https://imgur.com/ZoxkfxA.jpg
菜單名稱很可愛，不過點餐時是需要自己填寫於紙上，有些菜名真是有點害羞
https://imgur.com/0OuozD6.jpg
十一點開張，我們約11點50抵達餐廳，店員告知老闆下麵的部分已售完。
於是苦惱了一陣子，決定點了以下：
川燙時蔬、大鍋滷拼盤（小）、姥姥愛喝湯、老公的豬油拌飯、岳父的牛脾氣飯
今天似乎是老闆娘的親戚代班，上菜速度跟出單順序超亂，
我們點好餐過了三十分鐘後才陸續上菜，
但是晚我們進來十多分鐘要外帶的客人卻比我們早領走…
接下來就介紹今日菜色吧！
老公的豬油拌飯NT30
原本以為只是單純的豬油拌飯，但沒想到還另外淋上了滷汁與高麗菜乾。
有點可惜，因為本來就只是想品嚐久違的豬油拌飯，卻端上了類似滷汁拌飯…
滷汁口味很清爽不油也不鹹，將高麗菜乾拌勻之後，可以直接一口接一口吃。
但我想吃的是純·豬油拌飯啊～～最好還有一顆荷包蛋的那種…
川燙時蔬(大陸妹)NT45
簡單的燙青菜淋上豬油與一點醬油膏，很平常的一道菜。
大鍋滷拼盤(小)NT60
內容物有海帶、甜不辣、豆皮跟類似麵筋的東西，滷的很入味。
感覺滷汁很健康，完全不會死鹹～
但如果有辣醬或辣油可以沾取的話，感覺會更好吃
岳父的牛脾氣飯NT120
牛肚、牛腱搭配上爽口的泡菜，原本以為牛肚跟牛腱看起來很硬邦邦的樣子，
沒想到一口咬下就可輕易扯斷，對於老人家的牙口而言，完全無負擔呢！
姥姥愛喝湯(本日例湯：牛蒡蘿蔔山藥雞湯)NT60
男友跟我都超愛喝湯，這碗例湯只要60元超佛心！
雖然說是雞湯，但其實裡面沒有什麼雞肉，應該是用雞架子去熬出來的，
但是蘿蔔、山藥、牛蒡給的真是不手軟～湯的味道也很溫醇，是本日最愛！
https://imgur.com/QLVfr2p.jpg
完食！
之前是有聽說食尚玩家有介紹過這間店，
加上店的風格很文青，所以原本以為會有很多網美來用餐，
但在用餐期間觀察到的是周邊很多鄰居爺爺奶奶伯伯阿姨輩的進來用餐或外帶，
雖然店員人手不足很忙碌，但是對於爺奶輩問題很多的客人們卻也不會不耐煩，
覺得是值得誇獎的地方。
口味上真的很像自家煮的家常味，沒有那種過多的調味感，
非新店居民如果想特地跑一趟，可能不是很建議，
因為大老遠跑來沒位置還滿心酸；
如果是有來新店遊玩或訪客，順道來用餐的話，很ok唷！
以上，推薦給大家。
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