餐廳名稱：Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑。法式甜點。麵包。
地址: 台中市西區模範街31巷16號
電話: (04)2301-2766
營業時間: 11:30~20:00 (周一公休)
低消: 內用低消：每人180元 (含戶外區)
週末假日內用限時90分鐘
每人平均價位:160-250
圖文網址版: http://0rz.tw/H7vZ9
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去了好幾次蜜柑但都一直忘記幫它寫文XD
不得不說 這是一家會讓人想念的甜點店
唯一可惜的是位置不夠
所以除非是平日或是天氣好可以坐在庭院
不然想要有位置還是得碰碰運氣的
不過蜜柑的位置離勤美很近
大概走個五分鐘就到了
所以如果好天氣的話
外帶到市民廣場的草地享用也是個不錯的選擇
因為在小巷裡
走英才路的小巷可能對外地人來說不好找
所以如果是從勤美的方向過來
建議可以走公益路遇到屋馬後右轉
直走遇到八方雲集後再右轉進入旁邊的巷內
遇到第一個轉彎再右轉直走就可以看到了
裡面店名的招牌設計搭配大理石紋路的底 挺有質感的
一樓主要是麵包區和甜點櫃、收銀台
遇到麵包剛出爐的時候真的超香的
因為烤麵包的地方就在商品販售區的後面
每次去蜜柑最讓人開心的就是看到滿滿的甜點了
感覺就很幸福
甜點製作區在二樓
有次遇到甜點師傅才知道
蜜柑因為麵包跟甜點都是在這裡現做
機器跟製作區廚房占了不少空間
所以用餐區才會比較少
沙發區位置大概是全蜜柑最搶手的用餐區了XD
看到滿滿的甜點就很幸福
重點是到目前為止都還沒有吃到踩雷的
順帶一提
蜜柑是由兩兄弟共同經營的
哥哥負責做甜點 弟弟負責烘培的部分
第一次去的時候遇到做甜點的哥哥
說起他的理念時感覺他的眼神都在發光了
哥哥想做的甜點很多 可惜礙於空間不大
但我想好的東西慢慢堅持下去 一定可以做出更多很棒的甜點
採蜜是主廚哥哥最推薦的甜點
造型雖然比較樸實
但是入口後的綿密感 跟尾韻的口齒留香 著實讓人很驚豔
每每想起來這個甜點都讓人很難忘
如果說要大推哪個甜點
來蜜柑真的要吃採蜜!
新綠跟莓果都是很多部落客會推薦的甜點
除了造型特別 以薄荷巧克力做的甜點目前也的確很少看到
莓果不會太甜 也不會太酸 酸甜適中
微微的覆盆酒跟櫻桃酒香
很適合喜歡吃莓果口味的人
新綠的慕斯是薄荷口味
加上巧克力海綿體 底層是脆脆的巧克力脆片
口味挺特別的 也很好吃 (但我內心還是採蜜大勝)
草莓系列的產品就比較季節限定了
酸酸甜甜的口感也很美味
飲品的部分我覺得在蜜柑比較沒有特別突出的部分
(也可能是甜點太搶戲了XD)
不過邊吃甜點邊配點茶或咖啡
真的是很享受(手比愛心)
每到甜點拍起來視覺都很美
當然味道也是很美味
不得不說餐具也是蠻有質感的
真的是在很多細節部分都很重視的一家店
黃昏的時候店裡會點上黃燈 店景又更增添唯美的浪漫感
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∴拍拍照∴趴趴走∴
★Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑。法式甜點。麵包。★
地址：台中市西區模範街31巷16號
聯絡電話：(04)2301-2766
營業時間：
11:30~20:00 (周一公休)
粉絲頁
https://www.facebook.com/CitrusPatisserieBoulangerie/
內用低消：每人180元 (含戶外區)
週末假日內用限時90分鐘
艾琳兒的IG https://www.instagram.com/erinmurmur/
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