推 jojolia69: 蛋殼的助攻 04/04 19:09
地點：九州鬆餅
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2號
時間：一～五 11:00-21:00，六日 09:30-21:00
電話：02-2769-1889
法式抹茶可麗 $380
berry berry 莓果鬆餅 $320
美味：3
服務：4
環境：4
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九州鬆餅 九州パンケーキ
飄洋過海來台北開三家分店了
短評：特別，但不到驚艷
松菸這邊真的是下午茶一級戰區
LeTAO 小樽洋菓子、好滴咖啡、屋莎鬆餅
還有其他大大小小家，多到數不完
明明位置很多，還搞飢餓行銷？
3點多朋友先來預約，說要四點才有位置
去了上述三家都表示登記等候至少一小時
登記完後逛了一圈回來九州鬆餅
看到客人陸陸續續出來，桌子越空越多
明明我們就站在店門口，就是不打電話
直到我們親自詢問能不能進來用餐
帶位到地下室，居然還有很多座位
才剛坐下其他家都打電話來說有座位了
點完餐後，沒多久鬆餅就來了
好在沒有硬性規定要低消飲料
https://i.imgur.com/RTTskH9.jpg
#莓果鬆餅 有新鮮草莓、莓果、香草冰淇淋、卡士達醬、莓果醬，吃起來酸酸甜甜
鬆餅 本人口感很特別，很Q彈
吃起來覺得有麻糬般黏牙口感，筋性很夠
但是整體下來感覺滿普通的
https://i.imgur.com/if8aATp.jpg
#法式抹茶可麗
就是鬆餅薄片包裹紅豆、抹茶卡士達摺疊
最後淋上抹茶奶霜醬，搭配草莓、冰淇淋
看到實體覺得...看起來好像還好
吃起來口感如上述，有筋性麻糬Q彈口感
抹茶味道還算可以，是真的宇治抹茶
可能搭配奶霜、卡士達，沒有抹茶苦味
反而是微微帶點甜味的抹茶
直到......我咬到蛋殼
https://i.imgur.com/3CQ7YkQ.jpg
因為本人吃東西速度算快，
幾乎沒咬幾下就吞
咬到的那瞬間我也嚇到
吐出來真的是白白的蛋殼
https://i.imgur.com/qNn1wwP.jpg
跟店員反應之後，馬上表示重做一份給我
還送上炸薯條道歉，算是誠意十足
等待過程中我還在想我吃到蛋殼
是不是整鍋麵糊都可能有蛋殼？
應該不可能現點現備料吧？
後來等了一段時間第二份抹茶可麗送來了
送來第二份我才被驚艷到
https://i.imgur.com/wWJai7s.jpg
一是那個法式可麗薄餅被滿滿抹茶醬撐起
切開來滿滿的抹茶卡士達爆出(太醜沒切面)
跟第一份看起來乾扁扁的完全不同
二是那個草莓也太大顆，大概柳丁大小
這草莓都跟旁邊的冰淇淋一樣大了
不過剛吃了快3/4份，又吃薯條都快飽了 ———————————————————
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